じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

いよいよカウントダウン!!

2010年12月20日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

あと4日で話題の日本酒「NEXT5 The Beginning 2010」が発売となりますね




先日、地元紙「さきがけ新報」で「上槽」という搾り工程が行われた事が報じられ、
残すは瓶詰め 出荷を残すのみです

ココでひとつイベントのご案内
大仙市丸の内にある「発明料理 げんや」さんで「NEXT5 The Beginning 2010」の発売日より数量限定呑み比べセットを楽しむ事が出来ます



呑み比べセットは2コースあります


NEXT5 The Beginning 2010高清水 純米大吟醸(金ラベル)セット
今、秋田で話題となっている日本酒2銘柄が飲み比べできるセットです


NEXT5 The Beginning 2010 & 刈穂 吟醸酒 六舟セット
地元で大人気の吟醸酒「刈穂 六舟」と「NEXT5 The Beginning 2010」のセットです
げんや」さんの地元食材を使った美味しい料理の味わいをグ~~~ッと引き立ててくれるはず

今、大曲で人気の飲食店「発明料理 げんや」さんでしか楽しめまいオリジナル企画です
クリスマスイヴの夜、話題の日本酒と美味しい料理を楽しみませんか

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大納川 穂円(ほまる)

2010年12月20日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

今日、ご紹介するのは大森町の酒蔵「大納川」さんの新定番ラインナップ


大納川 純米酒 穂円

酒質は
酒米:秋田酒こまち
精米歩合:70%
日本酒度:+1
酸度:1.6
ALC度:14%



霊峰名高い「保呂羽山」の麓の大森町に蔵を構える「大納川」さんが醸す純米酒です。
秋田県南出身の方は小学校の頃の林間学校といえば「保呂羽山」というイメージはないでしょうか

おっと話がそれましたね
味わいは一言で「淡麗辛口」。
スッキリした酸味とキレのある後味が楽しめます

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