徒然な日々

折々にあった出来事、感じたことなど、グダグダと気の向くままに、、、【冤罪について】

〆鯖で・・・

2012-04-21 18:29:16 | 酒、料理

魚屋で新鮮な鯖を２匹ゲット。

〆鯖を作ってみました。


盛り付けはチョット・・・

ココは日本酒ですね～。　

 

もう１匹は２枚におろし、骨なしの方は干物に、
骨付きは煮付けに、鯖三昧です。チョット　いやになってきた　

 

 

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (助です)
2012-04-22 10:18:19
いつもながら感心するお手前。
作っていて、飽きがこないのには関心するよ。
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お疲れでした(^^) (も～)
2012-04-22 15:46:43
作る回数は少ないですからネ・・・(^^;)

今日は安いオージービーフで、ローストビーフに挑戦中、どうなることか？？？
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