今日は4時起き父さん
でも 早く起きた父さん
多分3時半だったかな
だって昨夜は19時に寝たからね
母さんは早く寝なかったから また早く起こされ
辛い1日の幕開けとなりました
あまりに早起きするようだったら 寝室別にしないと身が持たないかもしれない・・・
父さん送り出し 連絡事項があるので メール書いたり
ちゃんとメールのお返事を送りたい人がいるから 長文だけどよく考えてメール書いたり
してたら あっと言う間に時間
今日は珍しく お菓子を習いに行くことになっていました
ばあちゃん1号も 「珍しいね~」って
それくらい ケーキ教室に行くのは久しぶりです
台風で大雨・・って言うから
早めに家を出て 厳重装備で
雨はずっと降っているけど そうでもなかった本日です
で 帰りは材料の買い物で田園調布へ
この雨なのに 富澤で色々買ったら 荷物がすごいことになって
帰りは荷物が重すぎて 腰に来ちゃいました
家に帰り さ~メール・・
と思ったら 携帯が壊れた??
色々やって なんとか電源が入りほっと一安心
日吉に行かなくちゃいけないかも・・ そうなると 帰りは夜だしな~ って
覚悟を決めた後に直りましたよ
そして 今日も寝不足の為
どうしても辛くて
1時間ちょっと
本当は寝たくないのよね~~
結婚したころ 早朝のアルバイトに8年位通ったんだけど
帰ってきて そんなことしてたら
時差ぼけみたいになっちゃって それから抜けるのにものすごく時間がかかったのよ
眠くても我慢
だけど 今日は無理でした
17時に目が覚め 晩御飯の支度
今日は麻婆豆腐
母さんは明日の朝ご飯で頂くので 本宅2名のみ
本宅がやってきて ご飯支度中
梅の水切りをしてもらい
頼まれた分を本日からスタートしました
そして 本宅2名は晩御飯
そのあと これまた 頼まれ物の ハノイの春巻き仕込み開始
今回は この前ハノイで教わった配合ではなく
日本で教わった ちょっと具材にお金をかけた配合で作りましたよ
冷凍しました
今日も気が付けば色々作った1日です
そして最後に
6月は初精進料理を作っています
どうかな・・
満足してもらえるかな?
食べた感を味分ける組み合わせ
何度も作って
お教室の翌日
生徒さんから 大満足でした! と 嬉しいメールを
またいつか 精進量をやりたいと思います
明日は何作ろうか・・
あと もう1品作ろうと思っています