冷凍キンパプ

韓国人母娘「冷凍キンパプ」TikTok映像1100万回突破で売り切れ続出…

韓国系スーパー人気＝米国
米国のある食料品スーパーマーケットチェーンから発売された冷凍キンパプ

（韓国海苔巻き）が爆発的な人気を呼び、米国消費者が今では韓国食料品を

探して現地韓国人スーパーに目を向けていると米ＮＢＣ放送が

６日（現地時間）、報じた。

ＮＢＣは「トレーダー・ジョーズ（Ｔｒａｄｅｒ　Ｊｏｅ＇ｓ）のキンパプが

ＴｉｋＴｏｋ映像を通じた口コミで全国的に品切れになった」

というタイトルの記事で最近米国で韓食が大きな人気を呼んでいる現象を

詳しく紹介した。

全米に５００店舗を展開している食料品チェーン「トレーダー・ジョーズ」は

先月初めに冷凍キンパプを発売したが、

１カ月も経たないうちにすべて売れた。

追加で入庫されるのは１１月だという。
このキンパプ商品が口コミで人気を獲得したのはＴｉｋＴｏｋの影響が

大きかった。

ロサンゼルス（ＬＡ）近郊オレンジ郡に住む韓国人グルメブロガーの

セーラ・アンさん（２７）が母親と一緒にこのキンパプを温めて

一緒に試食する映像を先月１６日にＴｉｋＴｏｋに投稿した。

この映像の再生回数は１１００万回を突破した。

セーラ・アンさんはＮＢＣのインタビューで

「私が５歳の時、母が学校のランチにキンパプを作ってくれたが、

他の子から冷やかされた」とし

「いま米国でキンパプが人気なのは、私たちの文化が他の人に受け入れられて

消費されることにおいて、いかに多くの進展があったのかを示している」

と話した。
あわせて「今は（米国の）人々が韓国音楽、韓国料理、韓国文化、

韓国のお母さんなどすべてのものに執着する」と付け加えた。

トレーダー・ジョーズのある管理者は

「Ｋ－ＰＯＰやＮｅｔｆｌｉｘ（ネットフリックス）のＫ－ドラマブームが

吹いて文化的な露出が非常に大きかった」とし

「私がよく見ていた韓国ドラマでもトッポッキを食べる場面が出てきて、

おいしそうに見えたので食べてみたかった」と話した。

ＮＢＣは冷凍キンパプのブロックバスター級の人気に

トレーダー・ジョーズの職員も驚いたとして、同社チェーン店で

キンパプが買えなくなり米国人がＨマートなど現地の韓国人向けスーパーに

目を転じていると伝えた。
これに対してアジア食品流通業社Ｌｅｅ　Ｂｒｏｓ．のロビン・リー氏は

キンパプへの関心の高まりを受けて冷凍キンパプを米国に

輸入できるさまざまなオプションを検討していると明らかにした。

キンパプは、作って食べるものだと思っていたら・・・

いつの間にか、日本でも「無印良品」で冷凍になって売っていました。

それも、いつも品切れになっているようです。

新作のキンパプも次から次に出ているようです。

私も、買って食べてみましたが、売れるのがよくわかりました。

キンパプのご飯は酢飯でなく、ゴマ油入りで、

具材も冷凍しても大丈夫なものばかり・・・だから、冷凍OK

解凍してもおいしくいただける・・・・・