初雪

ソウルは昨日、初雪だったようですね。
秋田では、初雪となるとテンション下がるけど、
韓国では、テンションあがるんだよね。
冬ソナでの初雪を待つ気分・・・
見終わってから意味がわかりましたよ・・・

そういえば、今日は若奥様の誕生日・・・
どんな誕生日を迎えているのでしょう～
おっきなダイヤのネックレスとかもらうんだろうか・・・

かぼちゃスープ

かぼちゃを切ると、全部使いきれないので、
マッシュにして冷凍保存しときます。
パイのアンにしたり、かぼちゃサラダとかにできるから・・・・
でも、昨日は暖かいスープが飲みたくなって、
あいかわらずの、あるもので作ってみた。
これが意外に美味しくて、
我が家のかぼちゃスープはこれで作る事に決定！



インスタントコーンスープ・牛乳・かぼちゃ
材料はこれだけ。
生のかぼちゃからの人は、チンしてマッシュ作ってもいいね。
昨日は、お水は入れずに全て牛乳にしたら、
濃厚かぼちゃスープで、マシッソヨ～
全部一緒に鍋で煮るだけです。



昨日の雪だるま君、
帽子を脱ぐと笑えます。