10月下旬の糠平温泉旅行の帰り
急遽、足寄へ寄り道。
お腹がすいて昼食はあさの食堂で。
元々、ラーメンは醤油好きですが
食堂のラーメンは必ず醤油。
どことなく留萌のひさやを彷彿させる
見た目ですが、ちょっと違って
長年のあさの食堂の味なんでしょうね。
どの町にもある変わらなくて
子供の頃からの育った味。
「あぁ いいな」と思う味。
定山渓の可楽のラーメンみたいな
「あぁ いいな」な感じ。
チャーハンは少し柔らかくて
食堂の味って言うよりかは
家庭の味かなぁ。
昼食でもなく夕食でもない時間に
「科捜研の女」の再放送を見つつ
いただく食事はおいしかったです。
それにしても、足寄の
千春濃度の濃さは想像以上。