札幌から中山峠を経由し、八雲へ向かう途中にある豊浦町。
道の駅とようらは今回多分初めて立ち寄ったと思います。
内藤大助選手のトロフィーや写真のコーナーなどもありますよ。
ホタテフライ串やいちごソフトがオススメのようですが
今回、惹かれて購入したのはスモークチキン。
ソーセージやハムなどもありましたが、なかでもスモークチキンがおいしそうで。
チキンも2種類ありましたが、この「黒コショウ」に決定。
しっとりした食感とあっさりした味でおいしい。
スモーク臭はかなり抑えられています。
豊浦町と言えば苺。
豊浦産苺と砂糖、レモン果汁のみを固めたシャーベット。
ジャムで言うとプレザーブスタイルって言うんでしょうか、粒が入っています。
苺のおいしさが味わえるシャーベットです。
中山峠から豊浦までは道の駅がけっこうありますので、
そこそこでおいしいものを買って、豊浦海浜公園などで休憩＆昼食なんて
いかがでしょうか。
毎年、10月下旬～11月上旬に温泉一泊旅行に出掛けます。
今年は道南・八雲の温泉です。
途中、ルスツの道の駅に寄りました。
コロッケが売っていたので１パック購入。
１１時過ぎのお昼時近くの為か、揚げたてとはいかないにせよ
まだ温かく衣もサクッとしていました。
ほとんどルスツ産の食材で作っているコロッケ。余計な味がなく
シンプルでしみじみおいしいです。
ここに寄ったら必ず買うルスツのパン屋さん、ヴァルド ヴィーゼのペースト類。
ほんとにおいしい。
パンに塗って食べる為、味は少し濃い目です。
今回は「バジルと松の実（バター）」「森のきのこバター」
クリームチーズにメープルシュガーとクランベリーを入れた
「メープルクランベリー」
パンも買いたいのですがいつも売り切れ。
ついつい買ってしまう岩崎菓子店のパン。
ふかふかのパンに少なめクリームはご愛嬌。
なつかしい味のパンです。
ルスツの道の駅はヴァルド ヴィーゼのペーストがある為
必ず寄ります。私にとって、一番買い物をする道の駅かもしれません。