梅ジャムづくり

会社の友達から今年も梅をもらいました。
いつもはいいのだけを梅干しにしてたんだけど(母が)、綺麗じゃないのをすてるのはもったいないので、ジャムを作ってみました。

計ったら、まさかの梅1キロ超！Σ（￣□￣;）

水洗い→下ゆで2回→種とり&汚いとこをとる→砂糖を入れて煮詰める
の工程を鍋二つ分やったら5時間かかった..疲れました。

もちろんこんなにできた


どうやって消費するんだ!?

がんばりまーす。
今朝は自分がなんだか梅くさかったです(笑)