うっほほーーーい。
真っ白い道路を楽しそうにジグザグにすすむ...ぽん子。 「おおおーーーい。私の王子様は何処...
温泉。
雪深い☃️網張温泉。 ぽん子は、車で昼寝。 私達は、昼御飯。 お決まりの中華そば。 ...
ホワイトアウト?
仕事の打ち合わせで現地に向かう時のこと。 地吹雪地帯だった。 現地に着くまでに交通事故...
佃煮のはずがフリカケになった。
出しガラの昆布と削り節で佃煮を作った。 パサパサしてフリカケになったが、これはこれで美...
料理ネタ....続きます。
基本の出汁をとる。 計りと温度計とタイマーもってガス台の前に立つ。 何に使うわけでもな...
紀弁。
雪が積もった畑にも見える。 いや白い砂浜? 久しぶりの「紀弁」。 お雛さんのごっつぉで...
録画していた番組から。
録画していた番組の整理をしていて作った。 2017/1/19(木)NHK【きょうの料理】 「大原...
冷蔵庫の余り物で。
ロジカルクッキング....の続き。 実は、計量器が故障しました。 ここからは目分量で進めま...
つけ麺の太麺で。
油そばを作った。 美味かった。 でも....何かが足りない。 何?
基本のバターライス。
実験は続いていた。 ロジカルクッキング。 今宵は、「基本のバターライス」です。 200...
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