土鍋を使って屋台十八番を煮てみる。 ちょっとあふれそうだが上手くいった。 煮込みうどんでなく煮込みラーメンじゃ。 続いて昨日から塩漬けしていたゴマを炒る。 いつものゴマ塩づくり。 これ隠れたヒット作。 残された時間でバナナキャラメルケーキを作る。 昼休みは大忙しなのさ。