久々のお餅。きな粉餅で鏡開き。美味いね。休む間もなく明日の晩御飯の準備に移る。壇一雄先生のラムのシャブシャブ。そこら辺に余っていたナッツとイリゴマをすり鉢に入れてズリズリ。ニンニクと生姜擦り下ろしてズリズリ。林檎擦り下ろして。醤油と酒入れでズリズリ。鍋に入れて熱通してゴマ油で完成。明日が楽しみです。