昨日の雨は上がり、青空が広がり朝日が眩しい。
されど、空気がとてつもなく冷たく寒い。
ベランダからの富士山は、裾野のほうまで真っ白になっていた。
車の外気温計は、６℃を表示。吐く息がうっすら白く見える。
今日は、午前中はすっきり晴れたが、午後からは、また寒空が広がってきた。
毎週金曜日は、日経ＭＪを読むのを楽しみにしている。
日経ＭＪとは、日経４紙の１紙、日経流通新聞のこと。
日経４紙は、日本経済新聞、日経産業新聞、日経金融新聞、そして日経流通新聞。
毎週、月、水、金に発刊されてくる。
内容は、流通業界のニュース、新たな取り組み・トレンドを紹介、
ランキング、ヒットを狙え、新製品情報が取り上げられている。
今日の特集では、
関西ではごく普通に親しまれている『たこぱー』（たこ焼きパーティー）
『たこぱー』の愛好者が東京でも増えているそうだ。
みんなでわいわいと手軽に楽しめるのが近年の内食志向にマッチしてるとのこと。
関西人のように焼き方に詳しくない代わりに、
タコ以外の具材を入れるなど自由な発想で作るのが特徴のようだ。
我が家にも焼肉器・たこ焼きプレートつきがある。
焼肉用とたこ焼き用のプレートをはずし置き換えれば、
一夜で両方を味わうことができる。
そういえば、ここのところ鍋ばかり、
たまにお好み焼きは、やるが、たこ焼きは、しばらくやってはいない。
息子の期末試験が終わり、一段落して、
家族の都合がついたら我が家でも『たこぱー』やってみようかな。
もう今年ぐらいしかできないかも知れないから…
