牡蠣ソバ。

今日は仕事がお休みなので、我家から歩いて行ける中国料理店で、お一人様ランチしてきました。

近くにある、回転寿司チェーン店でのお一人様ランチにあきちゃったし^^;

中国料理の昼定食を食べるつもりで行ったのですが、ウェルカムボードに書いてあった牡蠣そばが美味そ!(^^)!旬ですからね。

このお店は従業員がすべて中国人らしく、会話に難があります。

しかし、そんなこと腐るほど経験しているボクは、こっちが中国語を覚えればいいだけのこと。

ロシア語に続いて中国語を覚えるチャンスかも知れません(^^)v

そしてこのお店、バー○ヤンみたいにレトルトぢゃ無い！

出てきたのは、プリプリな牡蠣と野菜を炒めたあんかけをトッピングしたラーメン。

火が通っても縮まずにデカイ牡蠣は、スープにまでオイスターだしをにじみ出しています。

これで819円と、けっこう刻むんです...

市原市にも、ボクの好きな、怪しくて美味しい中国料理店があるのですが、なぜか1円単位まで刻みます^^;

中国共産党崩壊直前の防空識別圏問題が報じられていますが、市民レベルでの衝突は必要ありません。

もっと、民族を超えた共存社会に向けて、いろんな文化を理解しあえばいいのに。。。