畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

空芯菜の定植と黄ニラ栽培。

2018年06月19日 05時24分27秒 | ほうれん草・菜っ葉
空飛ぶ炒青菜(チャオチンツァイ)の空芯菜も今年で3回目。
元祖ニンニク炒めのガマさんは2007年、まだ日本であまり広まっていなかった時期から続いている。
日本に空芯菜を広めた人の一人なんだろう(⌒-⌒)

グリーンピースを片付けて、単に防草シートをめくって堆肥と肥料を入れ

防草シートを戻しました。
湿潤なところが好環境なので下にポリマルチを被せて水分の蒸発を防ぐことに。

苗は9株

ニンニク炒めは油ににんにくを入れ湯通しした空芯菜を塩と味覇(現創味シャンタン)、ご飯のおかずにするときにはしょうゆ少々(ガマさん記述による)、強火で炒める。


黄ニラ栽培。

刈り取って

かぶせました(^▽^ヾ)
順番にやると連続10回ぐらいいけますね。

ビギナーさんが最近やってるので、うちでもできるなと思って。
偶然にも12年前のガマさんの空芯菜のページに黄ニラ栽培が載っていましたw(● ̄0 ̄●)w
ガマさん何でもやってますね~♪~♪ d(⌒o⌒)b ♪~♪



寝ていたズッキーニを

立たせておきました。

種採り用サマーボール。



いよいよごぼうの花が咲くようです。

アザミかヾ(゚0゚*)ノ?

もっと大きく咲くのかな?

ジャガイモも花を見ればトマトと一緒と判りますよね(⌒-⌒)
まさかゴボウがアザミとは。

でっかいアザミもありますよ(アーティチョーク一株)


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20 コメント

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すぎさんへ (ガマ)
2018-06-19 06:31:32
12年前のブログを見ていただきましたか。あれは
AOL投稿だったんですが、突然ブログサービスを
やめられて、仲間とともに海の真ん中へ投げ出されて、
違うプロバイダーのサービスに移ったのですが、
写真の載せ方をオリジナルの方法で投稿していたので
対応しきれなくて、写真があったりなかったりになって
います。あれに懲りてYahooも併用始めましたが
最近は更新してません。昔の記事というか、日記は
保存しておきたいものですよね。それで安心のおける
Gooに転居した次第。私は、原稿を紙copi Liteという
ソフト上で書いて、それをブログページにコピーし
写真を指定場所に入れ込む形で今投稿しています。
少なくとも原稿は自分のハードディスクに残るので
別に管理しているアルバムと併用すれば、ブログ
を再現できるようにしています。AOLで凝りましたから。^^

アーティチョークはピザとか食べてる時に釜に
放り込んで、話の種に食べるくらいがいいですね。
期待して焼いたらガッカリしたので。^^

12年前は何をやっても楽しかったですよ。残念なのは
当時交流していた菜園ティストさんたちがブログを
やめちゃったり、死んじゃったり、外国へ行っちゃたり
して離れてしまったこと。
今の皆さんの方が長くなってしまっていますね。
kazuちゃんさんなんかはずいぶん昔からお名前を
あちこちで見ていましたが、今月になるまで接触
する機会がありませんでした。すぎさんのおかげで
いろんな拘り菜園ティストさんたちと知り合いになれました。 
どうもです。^^ もう何ヶ月かしたら、現職を
辞して、見習い就農しつつ家庭菜園も再充実させ
ますので、もう少しは活発な栽培情報を盛れるように
なるかと思います。
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Unknown (甘姫です~)
2018-06-19 07:30:30
すぎさんお早うございます~♪

空芯菜・・・育てるのを忘れてました~(^_^.)

黄ニラの簡単栽培ですか^ 面白いですね~それに簡単に甘姫にも出来そうです~
今度チャレンジしてみますね~!!

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すぎさんへ (ちゃーちゃん)
2018-06-19 08:54:47
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。

わぁ~い咲きましたね。
ほんと、「アザミ」みたい。
生け花にできそうですね。「バ-ドック・フラワー」なんて?
人参・らっきょうも可愛いし(^_-)-☆
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おはようございます♪ (テル)
2018-06-19 09:45:49
空芯菜は、義兄が毎年栽培しています。私は多分食べた事もないかも・・・^^;
昨年あたりは、プールで栽培していませんでしたか?(勘違いかもw)

ズッキーニは弱ってきたので追肥しないと・・・
ゴボウの花、楽しみです!生け花に使えそうな(^^♪
返信する
空芯菜 (ゆうちゃん)
2018-06-19 10:11:28
すぎさん

おはようございます
コメントありがとうございます
スイカ 梅雨どきは 受粉節をぬらさない
屋根が必要なんですね。全体は無理でも 其の辺りだけでもいいですか。 

すぎさんはハウス内栽培されてますね。

はじめて 空芯菜栽培中です。
たのしみです。

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ガマさんへ (すぎさん)
2018-06-19 10:52:36
ガマさんおはようございます(^^)/

AOLは短かったんですね。
紙copi Liteは僕も使っていました。
でもパソコンが台を重ねるうちに無くなってしまいました。
なるほど、アーティチョークはそれやってみます。
僕も期待して食べようとしたときはちょっとがっかりでした。
kazuちゃんもどっかから引っ越ししてましたね。
ガマさんも本格的にその方向に進む覚悟のようなので、影ながら応援しております。
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甘姫さんへ (すぎさん)
2018-06-19 10:53:25
甘姫さんおはようございます(^^)/

黄ニラ栽培、超簡単栽培なので(⌒-⌒)
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Unknown (まあちゃん)
2018-06-19 12:29:50
すぎさん こんにちは
良い雨が降っています。
草はますます生長、ところで話題の中空芯菜
友達に種をらって定植サイズになってきました。
今週は定植しようと思ってるんですが…
日当たりが悪い所でもいいんでしょうか??
楽しみな野菜です。。。
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ちゃーちゃんへ (すぎさん)
2018-06-19 12:39:32
ちゃーちゃんこんにちは(^^)/

アザミですね~(⌒-⌒)
バ-ドックって言うんですかヾ(゚0゚*)ノ?p
人参、らっきょの花もなかなかですよね(゚‐゚*)
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テルさんへ (すぎさん)
2018-06-19 12:42:16
テルさんこんにちは(^^)/

一昨年のプールは片付けが大変すぎました(*´ο`*)=3
重くて( ̄□||||!
空芯菜アジアでは最もポピュラーみたいですよ(⌒-⌒)
花瓶に挿してみますかo(*’▽’*)/☆゚’
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