ジャ~~~~~~~~~ン!!
ついに・・・ついに・・・憧れの爺ちゃん(グリーンレーズンのこと)酵母で角食焼けたぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!
もうね、ナイショで進めてたのだ~
だってまた失敗したら立ち直れないから無かったことにしよって思ってて公表しなかってん(*^。^*)えへへ~
でもでも…純粋なグリーンレーズンじゃなくて、普通のレーズンも混ざってますぅ~
なんでかってね。。酵母を起こそうって思って準備してたらグリーンレーズンがちょっとしかないww
そう…食べすぎたんだww((+_+))
近所には売ってなくて仕方なく、足らない分を普通のレーズンで補ったよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/cb/c30b7a97489016fc034142c912264b2f.jpg)
いつもはズボラちゃん満開で室温でしちゃってるねんけど(笑)
しかも…直射日光に当ててたら『直射日光はダメよ~~~』ってツイッターで前に…(笑)えっ^^;
別に面倒やったからやってなかったんじゃなくて、そのままで大丈夫やと思っててんでww
今回は最初から湯たんぽをずっと瓶に当てててん
そしたら2日後にはブクブクなってきて(*^。^*)v
もう、元種もスイスイ~~~♪♪
muuちゃんにゆいま~るさんでGちゃん酵母の角食をいただいてから、あの味が忘れられなくて食べたくて食べたくて。。
食べたい一心で作ってんけど なんで???
生地が緩すぎてダメやってんww((+_+))
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/37/ce66bc7d50a45bacfcb6b376e87659d6.jpg)
仕方がないから リュスティックにした(笑)
これはこれでおいしかってんけど角食が食べたかったのぉぉぉぉおぉ~~~
それからしばらく先週はとっても忙しくて、予定をこなして行くのに毎日必死やったの(+o+)
その上毎日寝不足で…www
で、元種は冷蔵庫で放置しててんけど、運動会も無事に済んで振替休日の昨日~~~~~~~~
とうとう再挑戦!!!
前回と違うレシピで…朝9時に仕込んで・・・
一次発酵終了~~~!
こうなったのは夕方だよ~~~(*^。^*)
自家製酵母はゆっくりゆっくり発酵させるから より一層美味しくなるねんよね♪
いつも、焼きあがって型から出すときに生地がくっついて割れてしまったりしちゃうからクッキングシート
を四方に敷いててんけど、さとちんから『パリって焼きあがらないことない??』って言われて、それまで気にならなかってんけど気になっちゃって~~(笑)
たっぷりバターを型に塗って今回はシートを敷かなかってん(*^。^*)
シンクに打ちつけて…ゴロンって出したらすんなり出た(笑)
うっそぉ~~~~~~~~~???
こんなに素直に
ゴロンなんて出たのは初めてかもしれない~~!!
今朝トーストして食べたら、外はパリってしてて、中はモチってした♪
まあまあって感じかなぁ~(笑)
だってmuuちゃんのはもっと美味しかったから~~
いったい何が違うねんやろ??? Gレーズンをケチったことがアカンかったのかwww
muuちゃんにレシピを聞いてみよ~~っと!!
もう湯たんぽ手放せませんわ(笑)
やっと一歩進んだ・・・かも???・・・の感じの私です~~(笑)
あ、9月29日(土)は小学校の運動会やったよ
見て見て~~~^^
ジャアァァァ~~~~~~~ン
このロープ見えますぅ~~?
今年は長男君6年生やから小学校最後の運動会。
でも旦那さんお仕事なんとかお休み取れて、お友達のパパとam5:30に並んで取ってくれた真正面の最前列!!
忘れてたわけじゃないけど入場行進の時の放送委員の子が言った
『6年生は小学校最後の運動会になります。。。』
って言葉にビデオ構えてるのに ウルゥ~~~~~~~(;_:)ってしてしまって。。。
思わず隣のママちゃんと目を合わせて苦笑いしてしまったよww
長男クンは赤組、次男クンは白組。。
去年同様、今年も別れてしまってんけどどっちもよく頑張ったよ~~♪
長男君はリレーに出場してんけど、1位で受け取ったバトンをトラック一周、次の走者に一位を守って渡せたし
(アンカーまで一位やったよ^^)、次男クンは家でもずっとダンスの復習をしてて、それが上手に踊れててよかったよ♪
私も今年はお弁当・・ちゃんと本まで買ってんから~~(笑)
これでも…がんばってんww^^;
おにぎりは 紺色が昆布 赤いのが梅ですぅ~~
妹に今日写メ見せたら。。。
『お姉ちゃん。。プチトマト、もうちょっと綺麗に並べられへん??』って言われた(笑)
あ、盲点やったww