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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

8月17・18日 G1つまんなかったYO

2022-08-19 | グルメ・クッキング
17日

海老フライ/天婦羅(キス・大葉)/揚げ茄子トマト/南瓜サラダ/GMBのパクチー生春巻/もずく

遂にサラダ油不買後、米油での揚げ物。なんだかカラっとせず しっとり揚がる?
天婦羅粉に米粉を使った時もカラっとせずで止めたのと同じ原理かな?
フライのパン粉がカラッと揚がらないのは悲しいから、使いきったら違う油を買う予定。

揚げ物ついでにブロ友さんところで見た 揚げ茄子トマトを。

豆板醤酒醤油砂糖ネギ生姜にんにくで(゚д゚)ウマー
このたれが美味しかったのでG1見に来た人に簡単炒飯を進呈。

18日

麻薬な日清のから揚げ粉で揚げた鶏手羽元とあんこう/がりポテサラダ/枝豆

ひっさしぶりの麻薬な日清から揚げ粉にて玄米と共に。
翠のグラス付を探せどなくて、仕方ないロハコで6缶に付いてるのを発注で本日到着。
美味しいけど結構キツイね。2本呑んだらお腹いっぱいになるってアルコール度高いせいかな?

ちょいと追加でまたしても茄子のネギ味噌焼き

飾り包丁を入れるんだけど、あまり深く入れるとプランプランしちゃうので
こんなもの食べるのにナイフ&フォークで毎回食べている(;^ω^)

今日で新日G1最終日。今年は(も)面白くなかったなぁ。。。
ブロック分けて人数多すぎで冗長になった気がする。しかもまたオカダじゃ飽き飽きだよ(´・ω・`)
オスちゃんに勝ってほしかったが今日オカダ第一子出産ニュース!出産祝マッチだったかな?(;・∀・)


なっちゃん。。。



ヾ(*ΦωΦ)ノ
コメント
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