酒・・の、こと！

今月は、お歳暮でヱビスビールを１ケース頂きましたが、飲んでしまいました。

いつもの発泡酒にくらべれば段違いの旨さ・・あたりまえですか。

ビールも切れ、酒・酒・酒が！！

と思っていたら、娘婿の実家から焼酎を頂きました。


その頂いた焼酎を見てビックリ！さすが・・・

何を隠そう、婿殿のお母さんの出身は種子島なんです、なので頂いた焼酎はバリバリです。

あー旨そうだ、なんて言っても、この辺りには売っていない物なんですわ・・・

種子島産　高崎酒造の「甘露」そして屋久島産　三岳酒造の「三岳」

あー飲みたい・・今すぐか？しかし十分日本酒を飲んでるし、時間も深夜１時前・・しかし嫁は寝た＝味見をしよう？

いつか種子島や屋久島に行ってみたいねー・・カブ、、、発進、、、か？？

キースター燃調キット

私のあんどんカブ、７５ｃｃにボアアップしてから断然と力強い走りになり坂道もグングン・・・

しかし最高速が伸びない！ガソリンが７５ｃｃに追いついてなくて息継ぎを起こしノッキング状態です。
やはりボアアップしただけでは、完全ではないようだ（あたりまえですねー）
って言うことで、一番良いのは７０か９０カブのキャブレター交換とポート加工でしょうが！
しかし私、この純正の縦キャブを、どうしても残したい（縦キャブ７０ｃｃ用は、あっても古いのに高価過ぎる！！）

て言うことで、性能面では劣るかもしれないけど燃調キットで対応することしました。

11月まで売り切れで、ようやく11月20日に注文し本日到着しました。


あんどんカブ（縦キャブ）用の燃調キットです（3,000円也）
ある人が私のブログを見て書き込んでくださいました。
縦キャブ用の燃調キットがなんと私の住んでいる県内の尼崎、ＫＥＹＳＴＥＲ（キースター）
岸田精密工業で販売していて驚きでした。

このキースター、旧車バイクのメインジェット・パイロットジェット・ジェットニードル等を多数販売されています。
興味のある方は一度のぞいてみてください「岸田精密工業株式会社」

内容はこんな感じです・・さすがメイドイン・ジャパンだけあって物はとても良いです（美しく精密）


ふむふむ・・なるほど・・説明書もとても親切丁寧（裏もあるのだが）


しかし雪の降る、こんな時期に到着してもどうしようもなく。まー結果については、天気を見ながら検証したいと思います。



※あーそうそう、この真鍮製の燃調キットを眺めながら今日のパスタを作る。

もちろん日本酒を飲みながら作っているので「キッチン・ドリンカー」っていうのでしょうが、精密工業製品を眺めながら作るパスタ？
うーん「キッチン・ながめる」・・いやいや「キッチン・オタク？」うーん・・・！！

今日のパスタはいかに？、冷蔵庫を眺め瞑想すること３０秒・・
あるもの（白菜・にんにく・ベーコン・エビ・ネギ）これを使い、麺は1.7ミリの地中海製デュラムセモリナ１００％パスタを使用。

おー完成・・これもペペロンチーノなのか（でしょう）自分で言うのもなんですが、旨いです・よくできました。（しかし麺が少し太い）

ラーメン屋「虎我」タイガ（久しぶりに旨いラーメンに出会う）

以前、ますだ組のタイムラインに紹介されていた鳥取市内にある、ラーメン屋「虎我」に行ってきました。


おー・・7組も並んでおります！
しかし車で1時間半もかけて来たのに食べないわけにはいかない！外で待っている間は超寒かった！

ようやく席に着きメニューを眺める・・しかしこの店リサーチ済だ。

前評判の良い、嫁は「九州ちかっぱとんこつラーメン」、私は「熟成金みそラーメン」を注文。

＋Aセット（ライス＋からあげ3個＋生卵）しかし生卵は自由に食べれるようにテーブルに置いてあるし？

ライスを注文しないかぎり自由に食べれる生卵はどうして食べたらいいのか首をかしげる。

来ました嫁の「九州ちかっぱとんこつラーメン」


とんこつラーメン定番の細めん、麺の量も納得できる、辛みそもグッド、本来煮卵は付いてないけどクーポンで無料で付けてもらった。

感想

旨いです・・鳥取市内で今まで食べたラーメンでは一番旨いのではないでしょうか（個人的感想）
煮卵もとてもよくできています（中からトロトロの黄身が溢れる）・・是非注文したい。

私の「熟成金みそラーメン」


もちろん味噌ラーメン、中太ちじれ麺でコクのあるスープでとても旨い。

スープはどちらも、とても旨い。
しかし私はやはり細麺・とんこつ派なので「九州ちかっぱとんこつラーメン」1番・「熟成金みそラーメン」2番と言うことにしておきましょう。

この店、外から見ても中に入ってもらーめん屋って言うより喫茶店的な雰囲気、多分以前喫茶だった店舗を使っているのでしょう。
店内で流れるジャズはグッド・・・

問題があるとすれば写真がさっぱり・・iPhoneで撮りました！私の腕のせいです（トホホ）

ホンダ クレアスクーピーで！

今日、道の駅で見かけました。

ホンダのクレアスクーピーでテントを張りながらツーリングしているようです。背中にはザック？

昨晩は職場の忘年会で、二日酔いのまま実家の牛作業に直行し、ちょこっと寄った道の駅で見かけました。

これだけ寒いのに・・やるなー！！雪がチラホラ・・・


私は根性なし・・しかしこの人、ほんま凄いわ！何処まで行ってたんかねー？

ナンバーは京都市北区。まだ車でも3時間はかかるし・・・

今年九州にいった帰り、神戸からエイプ５０ｃｃで鹿児島まで下道で帰りますと言ってた大学生を思い出しました。
大学生よ勉強も大事だけど、この行為も、とんでもなく今後の人生にプラスになるに違いないと・・独り言。

私もカブに乗るようになってミニバイクにも目を向けるようになりました。

バイクって１０００ｃｃでも、５０ｃｃでも楽しみは考え方次第・・かも？

もちろん私もドカで長距離ツーリングも楽しむけど、カブでトコトコゆっくり２００キロツーリングするのも楽しい。

最近・・思うようになりました。

あーそうそう、ようやくカブで日本一周している人の気持ちに近づいた気がします。私も定年後やってみようか？？

芋焼酎 鳴門金時

本日は代休をもらい、早朝から牛の仕事で走り回る。
臭い服を脱ぎ捨て、帰りに「たんたん温泉」に入り5時過ぎに帰宅。

まずビールを1本、そして徳島で買ってきた芋焼酎「鳴門金時」を開封。
やたらと金が眩しいぜ・・・


あー旨い。
この焼酎を買うとき、九州から観光に来ていた主婦3人に囲まれ質問される。


***これからは徳島の阿波踊り会館1階・土産物売場での会話***

主婦：芋焼酎すきですか？

私：好きです。

主婦：どれがお勧めですか？

私：いつも九州の芋焼酎を飲んでるので徳島の芋焼酎は飲んだことないからわからんです。

主婦：私達九州から来たんです。

私：マジで、ほんなら本場ですやん！そら九州の芋焼酎には勝てんのちゃう。

主婦：その九州の焼酎好きに、お土産で買いたいんです。

私：そんなこと言われても、私も飲んだことがないんだから！！

主婦：わかりました、これも何かの縁・・おたくが選ぶ焼酎を買います。

私：わかりました、私は陶器に入った「焼き芋焼酎」がやたらと気になるのでこれを買います。

その後、主婦3人も同じものをお買い上げされた。

しかーし・・貧乏性の私はレジに進む途中「焼き芋焼酎」より180円安い「鳴門金時」に変更したのであった。

俺は徳島の焼酎をバカにしていたのか！・・飲んでみると、とても旨い（正解◎）

・・・となれば、私を参考に主婦3人が購入した「焼き芋焼酎」ははたして旨かったのであろうか？

ちょとだけ、今になって気になりだしました！！まー多分旨いに違いないと自分に言い聞かせる。

まー私の買ったものが旨ければそれでよし・・・てか？