あー、しばらくキャンプに行ってない。
今年は3回・・・まーしゃーない!あと1回くらいは行けるだろうか?11月までは。
そんな時は、自宅の庭で火をおこし炭火焼き鳥なんぞで納得したい(笑)
とにかく火をおこすことに専念(約30分 ワンカップ1本+ビール1缶)
おー良い火になったわい・・で、焼き鳥の登場。
もちろん王道の塩コショウを振りかける。
嫁との会話
☆嫁・・オーブンで焼いたらえーやん!
★ワシ・いやー炭火で焼くことに意味があるんや。
☆嫁・・そんな時間かけてなにが違うん?アホちゃうん!
★ワシ・わかってねーなー!まずは人間たまには本物の火を見んとあかんで。ファイヤー(笑)
でもって遠赤外線効果で安物の焼き鳥も最高に焼けるで・・多分
☆嫁・・まーあんたが焼いてくれるから別にいーけど「変わり者」やなー・・
★ワシ・そんなもん今更言わんでも昔から言われとることやないか!よーわかっとりま・・自分で!
網の上に肉を並べる・・
で、ひっくり返したり・・熱いー手が焼ける・・トング出してちょうだい。
ようやく半分の焼き鳥が完成した頃、またビールを1本飲んでしまった。
カ・カ・完成
見てみいい、えー色に焼けとるやろ。
☆嫁・・へー、私には違いがわからんわ・・・
★ワシ・まじ?旨いやんと自画自賛。
なんやかんやと1時間ほどかけた焼き鳥こそトータルバランスに優れるに違いないヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
熱いのでビールが妙に進んでしまい高くつく焼き鳥に。
しかし屋外で見る炭火はやはり美しかった(芸術は爆発だ!)
今年は3回・・・まーしゃーない!あと1回くらいは行けるだろうか?11月までは。
そんな時は、自宅の庭で火をおこし炭火焼き鳥なんぞで納得したい(笑)
とにかく火をおこすことに専念(約30分 ワンカップ1本+ビール1缶)
おー良い火になったわい・・で、焼き鳥の登場。
もちろん王道の塩コショウを振りかける。
嫁との会話
☆嫁・・オーブンで焼いたらえーやん!
★ワシ・いやー炭火で焼くことに意味があるんや。
☆嫁・・そんな時間かけてなにが違うん?アホちゃうん!
★ワシ・わかってねーなー!まずは人間たまには本物の火を見んとあかんで。ファイヤー(笑)
でもって遠赤外線効果で安物の焼き鳥も最高に焼けるで・・多分
☆嫁・・まーあんたが焼いてくれるから別にいーけど「変わり者」やなー・・
★ワシ・そんなもん今更言わんでも昔から言われとることやないか!よーわかっとりま・・自分で!
網の上に肉を並べる・・
で、ひっくり返したり・・熱いー手が焼ける・・トング出してちょうだい。
ようやく半分の焼き鳥が完成した頃、またビールを1本飲んでしまった。
カ・カ・完成
見てみいい、えー色に焼けとるやろ。
☆嫁・・へー、私には違いがわからんわ・・・
★ワシ・まじ?旨いやんと自画自賛。
なんやかんやと1時間ほどかけた焼き鳥こそトータルバランスに優れるに違いないヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
熱いのでビールが妙に進んでしまい高くつく焼き鳥に。
しかし屋外で見る炭火はやはり美しかった(芸術は爆発だ!)