Good Luck  培倶人・・「幸運を祈る」! from morning till night

~バイクが好きな男の日々と何気ない今日の出来事~ ★朝から晩まで走り続けろ!★

キャンプに行けない夜は自宅で炭・火・肉

2015年10月10日 | グルメ
あー、しばらくキャンプに行ってない。
今年は3回・・・まーしゃーない!あと1回くらいは行けるだろうか?11月までは。

そんな時は、自宅の庭で火をおこし炭火焼き鳥なんぞで納得したい(笑)

とにかく火をおこすことに専念(約30分 ワンカップ1本+ビール1缶)


おー良い火になったわい・・で、焼き鳥の登場。
もちろん王道の塩コショウを振りかける。


嫁との会話

☆嫁・・オーブンで焼いたらえーやん!

★ワシ・いやー炭火で焼くことに意味があるんや。

☆嫁・・そんな時間かけてなにが違うん?アホちゃうん!

★ワシ・わかってねーなー!まずは人間たまには本物の火を見んとあかんで。ファイヤー(笑)
    でもって遠赤外線効果で安物の焼き鳥も最高に焼けるで・・多分

☆嫁・・まーあんたが焼いてくれるから別にいーけど「変わり者」やなー・・

★ワシ・そんなもん今更言わんでも昔から言われとることやないか!よーわかっとりま・・自分で!

網の上に肉を並べる・・


で、ひっくり返したり・・熱いー手が焼ける・・トング出してちょうだい。


ようやく半分の焼き鳥が完成した頃、またビールを1本飲んでしまった。


カ・カ・完成
見てみいい、えー色に焼けとるやろ。


☆嫁・・へー、私には違いがわからんわ・・・

★ワシ・まじ?旨いやんと自画自賛。
 なんやかんやと1時間ほどかけた焼き鳥こそトータルバランスに優れるに違いないヾ(-д-;)ぉぃぉぃ

熱いのでビールが妙に進んでしまい高くつく焼き鳥に。
しかし屋外で見る炭火はやはり美しかった(芸術は爆発だ!)