ボジョレー ヌーヴォー 解禁

今年もヌーヴォーの季節がやってきた。
毎年旦那様は、同じシャトーのものを仕入れている。
シャトー・ドゥ・ピゼイ。



「去年はイマイチだったけれど、今年はフランスの天気が良かったから期待してるんだ」
と言って旦那様が持って来てくれた今年のヌーヴォー。

口に含んだとたん、
「あ、おいしい！」
軽やかで香りたかくて、けれどしっとり濃厚さもあり。
さすが旦那様。
（献立が安い牛肉シャリアピンステーキ風と漬物ってのが申し訳なく…）

グラスについでしばらくたった私のワインを、
「新しくついでやるからそっちをオレによこせ」と旦那様。
ワインは栓を開けてから「開く」ので、さらに美味しくなるのだ。

このPIZAYのヌーヴォーを飲み始めてから何年になるんだろう。
ヌーヴォーなのだけれど、少しずつ残してある。
でもついつい飲んじゃっているから、まだ残っているかなぁと見たら。



2010年・2013年・2014年のがかろうじて残っていた。
ヌーヴォーでも時間がたつと熟成する。
イマイチと言っていた去年のも、そこそこ美味しくなっていたし。

毎年のこういう楽しみを作ってくれる旦那様に感謝。

小児科医会の会報編集でミスが判明。
うわぁ、今日も忙しいぞ。
今日もびよよよ〜〜ん　(*^　__　^*)