かおりのなんだりかんだり

仙台のパーソナリティー。野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター。
2児の母の日々なんだりかんだり☆

桃源郷~うるわしい果樹たちの世界~

2009-05-12 16:55:57 | 農園研だより
こんにちは桃源郷パート2です最終章長いぞ~


いろんな種類のクラブアップルを愛でた後は・・・

農業園芸総合研究所の“名物巨木”をチェーック







    (photo by.農園研 菊地さん)


≪北支豆梨≫

■高さ およそ15m
■樹齢は21~22年ほど

★北支豆梨(ホクシマメナシ)★
 中国華北から北東部にかけて分布する落葉高木。
 果実は大豆位の大きさで非常に小さく、2心室で、
 果皮は灰褐色~暗褐色。栽培ナシの台木に利用される。


このくらい大きな木で真っ白な花を一面に咲かせる木は、
県内にはあまりないそうですよ。

存在感たっぷりの梨の木。農園研の名物というのも納得です

桃源郷の守り神か


                       



スズランのように鈴なりな、このお花は何でしょうか?





≪ブルーベリー≫
ブルーベリーの木はそのままにしておくと枝がだんだん下がっていく
そうで、2~3月に枝を大きくするため・・・剪定した方がいいんですって。

ブルーベリーを育ててる野菜ソムリエさんが多く、
いしころとまとさんやけんちゃんママさんが熱心に聞いて
らっしゃいました


ちなみに、家庭菜園で作るなら『ジャージー』という品種が
オススメだそうです

何故かと言うと、「ペクチン」含有量が多いから、
ジャムなどにも最適なんだそうです


                       




≪ラズベリーの木≫


下で水がシャーッと出てますよ





ここで、菊地さんに質問

「うちのラズベリーとブラックベリー、一緒のプランターに
  植えたんですけど、大丈夫ですか」
「あー、別々にしたほうがいいな」
すぐ!すぐに別々にしますです~(現在、別々になっとります)
「今年、実はなるんですか?」
「今年は花が出たら摘んで、木を丈夫にした方がいいね

・・・今年はがまんひたすらがまん
来年、い~っぱい実をつけることを夢見て


                       




続いては間違い探し

こちらは、リンゴの木ですが、普通のリンゴの木と違うところがあります。
一体、どこが違うんでしょうか???









リンゴの木が・・・
後ろに反りかえってる
「わ~リンゴの木のイナバウアーだ」とみんなでビックリです
何故、こんなカタチなの


リンゴの木は大きくなるから、収穫が大変なんですね。
そんなリンゴ農家さんのために作ったのがこのイナバウアー

つまり“脚立なしで作れるリンゴの木”なんです

実は、このイナバウアー、
菊地さんのオリジナルで世界でも農園研にしかないそうです

作り手のことまで考えて研究・栽培…果樹農家さんにも優しい農園研

                       


こちらは、枝がいろんな方向に広がっています



説明しよう!!
これは、果実が太陽の光をまんべんなく受けられるようにと
枝の形を操り、天に向かって両手を広げているような形にしたり
光を操るせん定技術を駆使しているのであ~る

(歩いているのは菊地さん。木の大きさが分かりますよね?)

そういった、枝の管理や、ハサミを持った命がけ(!?)の剪定など、
日々の細やかな管理・作業・研究などのおかげで、おいしい果樹が
生まれるんですね



                       




どこかで見た帽子・・・・・




あっいしころとまとさんのギンギラギンにさりげなく~帽子

その右上の≪暁星≫の枝、日焼けで折れちゃったそうなんです


いしころとまとさ~ん!その立派な日よけ帽子、貸してあげて下さい


この桃の木、太陽にあたる側の表面を触ったら、
本当に熱くてびっくりでした木も日焼けするんですね



                       



およおよよよ≪加納岩白桃≫の木に・・・なんか!なんかある







でっかいきのこ『サルノコシカケ』

ヒップの小さな(?)我ら野菜ソムリエ軍団は座れちゃいそう



                       



おっ!今度はなんだか初夏の気配・・・ウメです




≪前沢小梅≫





≪南高梅≫

少~し、ぷっくり実をふくらませてきていて、かわいらしいですね



                       

かわいいと言えば・・・なんと


農業園芸総合研究所、
桃源郷キャンペーンガール
が起こし下さいました

美人キャンギャル桃娘さんで~す





イヤンまるで、ポスターのよう

キュートな桃娘は、マイスターのいーちゃんさん


桃の花が似合うのは、お雛様かいーちゃんさんか!ってなもんです


このしだれ桃、名前は≪ひなのたき≫

「ひな祭りとシダレが滝のイメージなので多分この名前がついた
 のでは・・・」とは、菊地さん談。











美しい桃源郷の世界の中でも、かなり目立つこの≪ひなのたき≫
観光果樹園用にもってこい!だそうです。

愛でて、そして食べて・・・最高ですね



                       


そして・・・食べる桃、最初はこんな小さいんです




≪桃の赤ちゃん≫

わぁ~初めはこんなに小さいんですね

めんごいっちゃね


赤ちゃん桃ちゃん!早く大きくな~あれ~

夏になったら、私のお口においでね





さて・・・桃源郷見学で、幸せいっぱい胸いっぱいになったけど、
腹いっぱいにはならないよ~~~と・・・




なんと、農園研の芝生で団子とオレンジを食らう我ら

「花より団子」でも「団子より花」でもない。

そう、私たちは、いつでも“心と腹は同居状態”

   「花  団子」~~~~

心とお腹、両方潤ってないとね





≪ハナミズキ≫の花びらが大口開けて笑ってるぞ~


桃源郷から一気に現実に戻った瞬間である。  

           


りんごや桃、梨、梅などなど様々な果樹たち、
そしてその中でも多種多様な品種が、広大な敷地にのびのびと育ち、
人間と共存するこの地は、本当に桃源郷の世界のようでした。


菊地さん、お忙しい中、夢のような、そして勉強になる桃源郷を
ご案内頂き、本当にありがとうございました


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12 コメント

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収穫の季節までまっしぐら (落葉果樹専門店)
2009-05-12 21:16:28
2回にわたり,ご紹介いただいてありがとうございました。

こうして,写真で見ると農園研の果樹園もなかなか様になっていますね。嬉しいです。綺麗な描写本当にありがとうございます。

綺麗と言えば,いーちゃん+ひなのたき。
どちらも美しいのですが,さらに引き立ってあって完璧です。
観賞用にちゃんと普及しようと,改めて思いました。

実は,前回ご紹介したいただいたcrabappleの仲間に,純白のシダレがあるんです。Redjade crabaapple といって,それはそれは美しい樹姿です。こちらも増やして皆さんに紹介したいですね。

果樹園は花の季節が終わって,摘果の季節です。おいしい大きな果実を作るために,果実の数を制限していきます。今年の順番は,西洋梨→梨→桃→リンゴとなりました。その合間に,梨の袋かけ,葡萄の房作りなど,収穫目指して,まっしぐらです。そして,最初の収穫は,もうすぐ,6月上旬,小梅ちゃんからです。写真の前沢小梅,あと1ヶ月で収穫ですよ。

収穫時期は6月から11月末まで続きます。花は比較的短い間にそろうのに,収穫時期は広がりますね。最初は嬉しいのですが,どんどん収穫していくと畑がみるみる寂しくなって,気持ちも畑の冬の準備になっちゃいます。

そんな季節の流れを,また見学に来ていただいて感じていただければと思います。
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桃源郷よいとこ一度はおいで (いーちゃん)
2009-05-13 16:56:08
かおりんちゃん こんぬづは
桃源郷キャンギャルこと いーちゃんです

「いーちゃんさんの写真、載せますからね
とおっしゃって頂いたので、楽しみにしておりました
いや~ん おしょすぃ~ごだ~ん
次回のポーズも考えておかなくっちゃ

「ひなのたき」は外から愛でるより、内から愛でる方が贅沢な感じでしたよ
次回は純白のしだれ桃でパチリといきたいですわ

かおりんちゃんはとても勉強家ですね
いつも感心しきりです
わたしも負けてはいられないわっ

落葉果樹専門店さま
いつも野菜ソムリエ軍団の面倒を見ていただきありがとうございます
次回は是非ともお団子などをご一緒に
またピーチクパーチクとお邪魔させて頂くとは思いますが、よろしくお願いいたします。



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落葉果樹専門店さんへ (かおりん)
2009-05-13 23:08:00
こんばんは!こちらこそ、2回にわたりコメントありがとうございます
綺麗な描写が出来たかどうか・・・ピンボケの写真はあるわ、
構図悪いわ、ケータイだと色が悪いわ、の3拍子で、
あの実際の桃源郷をちゃんと表現出来てないのが心苦しいです
(皆さん、実際の桃源郷はほんと溜息ものです!!)

いーちゃんさん+しなのたき。相乗効果ですね
純白のシダレもいいですね~!!いーちゃんさんみたいに中に入ったら、まさに、花嫁のベールのような感じになるのでは?楽しみです

摘果、例の総会でお話下さった4%ですね!
「今年の順番は」ってことは、毎年順番が変わるんですか?
その年の天候などによって、成長速度が変わるんでしょうかね。
梨の袋かけ、葡萄の房作り、収穫・・・すべての工程に興味津々です!!
また見学に行かせて下さい!!作業の中で、「人手足りないんだけど~~~」って時は是非、呼んでくださいませ!!

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Unknown (かおりん)
2009-05-13 23:18:15
桃源郷キャンギャルいーちゃんさん、おばんでがす、ほんまでガスプップー(アレ風です)
「おしょすぃ」ってなんだべ~似合ってるちゃだれ~
次回のポーズ、早速オファーかかりましたよ!!純白のシダレで、花嫁ポーズですって
パパパパーン、パパパパーン、パパパパンパパパパン、
パパパパンパパパパン、パパパパ~ンパンパパンパンパンパ~
でもほんと、あのシダレ、外からも中からもビューティフルでしたね!!私も、そうありたいものでござりんす。
外からも内からも・・・(うーん、ムリ!)

勉強家なんてそんなことはないですよ!!
ブログは現実逃避~楽しい場~憩いの場~癒しの場~
だから、部屋は汚い散らかってるぅ~
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Unknown (いしころとまと)
2009-05-14 17:09:41
最初に先ずは落葉果樹専門店様にご挨拶。
当日はお団子の丘をきれいに芝刈りをしていただき、
有り難うございました。
眺めもきれいで、とっても幸せな甘い時を
過ごさせていただきました。
そして、お団子食べるという暴挙をお許し下さり、
本当に有り難うございました。
今度又、遊びに?ではなくって、勿論研修に行きます。
よろしくお願いいたします。

そしていーちゃんさん、とってもきれいざんしょ
あなたは選抜のキャンペンガールでございました。
花よりいーちゃん?いえいえ、
花より団子より、さらにいーちゃんでしょう!!

そしてかおりんちゃん、私にかわってこんなに素晴らしき
農園研レポートを書いて下さり、御礼!
やっぱ、かおりんはくだもの女王だわさ~~
だって、かおりんから果物の香りが・・・
かおりん~~


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途中までは、一緒でしたが・・・ (じむきょくちょ)
2009-05-14 22:25:55
途中までは、ご一緒させていただきましたが、私の心の
故郷、丸森が待っていたので、失礼致しました。
それにしても、お・ひ・な・さま。お美しい!
「ひなのたき」も良いネーミングですね。
花とだんご両方とはずるいぞ~
来年は、総会を農園研の桃の花満開の農場で行えたら
いいですね!
懇親会は、芝生にゴザひいて、ずんだ団子にお番茶。
如何でしょうか、果樹専門店様・・・
え!ダメに決まってる?!?
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いしころとまとさんへ (かおりん)
2009-05-16 20:57:35
今日はまるもりんりん、お疲れ様でした♪

ノウエンケンでは、あの丘、スタッフの皆さんが芝刈りして
下さったんでしたね!感謝感謝ですね
それにしても、いつ「団子の丘」という名前に!?

あの丘からは団子の香り、私からは果物の香り???
え?もしや・・・ボケ?

ほんと、また幸せな甘いひと時、過ごしたいですね!
菊地さんお願いしま~す

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じむきょくちょさんへ (かおりん)
2009-05-16 21:02:04
昨日は、もしや丸森いけないか!?と思いましたが、
大丈夫でした!行ってきました~!!
何もお手伝いできませんでしたが・・・

桃源郷のあの日は、私たち居残り組は花と団子!
でも、じむきょくちょさんたち丸森組は、花のち団子
だったじゃないですか~

総会をノウエンケンで!?落葉果樹専門店さんは
「そーかい、そーかい・・・」カナ!?(笑)

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やっぱり,爽快とか壮快でないと・・ (落葉果樹専門店)
2009-05-17 11:33:38
先日,研究所に来ていただいた皆様,気持ちよく過ごしていただいたようで,つまり爽快な気落ちになっていただいたようで,体も壮快になって・・・・,何よりでした。

団子丘でお弁当を広げるのは,研究所では幼稚園の芋掘り遠足がらみが多く,妙齢の見目麗しい女性がお団子を頬張っていたのは,あまり記憶にないかなあ・・。初めてかも。研究所の業務報告に記録として残した方がよいかもしれませんね。

研究所で総会をやるプランは・・。じむきょくちょ,今後ゆっくり相談しましょう。

皆さん,今度は夏から秋にかけてお見えになるのがよろしいかと。果実がなっている姿がどんな感じか,百聞は一見にしかずですからね。

いーちゃんさん,ひなのたきは,今すっかり青々と葉が茂って果実が2cmくらいになっています。せっかくですから,この夏「ひなのたき」の果実も是非召し上がってください。花も実もある物語にしないとね。
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落葉果樹専門店さんへ (かおりん)
2009-05-17 13:45:54
え!?あの団子丘事件を業務報告書にノウエンケンから、私たち女学生団子軍団(???)が指名手配されるのでは…芝生に紛れてずんだが落ちていた罪に問われ…


ひなのたき…早いですね~花の時期は一瞬…青春のごとし。
いーちゃんさん!食べましょうねあの日あの時ひなのたき内側から感じたピュアな気持ちを忘れぬよう
次回、パソコンから『続・クラブアップル』投稿します
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