ジメジメの季節ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
洗濯物も乾かない、髪ももじゃもじゃになる、
味噌汁は二日と置いておけない、パンツの裾にはつっぱねが・・・
ベランダ菜園のトマトにもカビが・・・
そんな嫌な時期ではありますが、梅雨の雨は日本の夏を乗り切る
貴重な水資源でもあります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
梅雨の期間は、年間雨量の20~30%相当の雨が降るそうで、
降らなきゃ降らないで、温暖化だなんだということになりますから、
梅雨の雨は仕方がないわけですね。
穀物の成長を助ける瑞雨でもありますし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
さて、諸説ある梅雨の語源の中の一つには
「梅の熟す時期の雨」だから、という説もありますが、
ちょうど梅雨入りDAYの翌日に、
注文していた初モノの梅が私の家に届いのでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
和歌山産の南高梅です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/4f/dad7d1886eb7b1d9b32d70e5c9b6d2a3.jpg)
さすが梅の女王ですね、美しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/girl_ring.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/11/bcb7ce64cb4e325f1df71cabfa71cdfa.jpg)
他の品種よりもちょっぴり黄色っぽくて、その一部が赤く染まっているのが
南高梅の特徴ですよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
去年、いしころとまとさんに教えて頂いて、すっかりはまった
【炊飯器で作る「梅の甘露煮」】
今年も早速作りましたよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
(先日の様子・・・)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/f3/3bb940253bfbc2c4ab407e9b48297294.jpg)
夜、炊飯器にセットしたら・・・朝、寝坊して・・・
9時間も保温![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_fall.gif)
若干しわしわな甘露煮に・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_hungry_s.gif)
炊飯器に入りきらず、一度に作れなかったので、再チャレンジ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
今度は・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/80/d36c32360bb2f55feb833c460f064cf4.jpg)
完璧です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
しわになってなくて、ふっくら乙女な甘露煮に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
あま~い
そして、種の近くまで舌が到達した瞬間、
う~すっぱ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_hungry_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
この絶妙な味覚の変化が、もう病みつきです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/9f/136bcd651ff5f80875ed90b9424cdf5d.jpg)
毎日のお楽しみが出来ましたですわ
おほほ
さて、今日は一日家にいましたので、
奈良県産青梅と、農園研の菊地さんから頂いた『前沢小梅』を
水に浸してあくを取ろうと思ったんですが、
子供たちが興味津々で・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c3/ab9718a295384c12c50fb39968e3c678.jpg)
水遊び&梅遊びしてます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
そりゃするわな、うん、するよ、楽しそうだもん。。。
せっかくなので、子どもたちにも手伝ってもらいましょう!!
君たちのミッションは、梅のへた(軸)とりだ~~~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/etc_fire.gif)
まあ、頑張ってくれたまえ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/ad/baec03123bf3542e43e7c3997afb5e1a.jpg)
なかなか器用につまようじで弾いて、次々ととっていきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/53/ea43dc3bc9a83548ed86af3f09d760fe.jpg)
熱心に・・・熱心に・・・本当に熱心に・・・
ふふん。
はめられおってからに。
おもちゃ散らかされるより、こりゃいい遊びでっせ
イッヒヒ~
(悪代官のような母。。。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
りんが保育園で製作したカタツムリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/d3/b0529cb28b6cf72b9577d3fe036091ff.jpg)
子供は雨もお楽しみですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
こちらも初モノ、スイカです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_suika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ad/9354cd005dcadc76e6755a213ed5eb83.jpg)
なが~いフットボール系の児玉清・・・いえ、小玉スイカですね。
(はぁ、ギャグが涼しい
)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/85/64ff15f3618e0cb7192189c339fba9d5.jpg)
スイカを食べながら、夏気分を味わって梅雨を楽しみましょう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_beach.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_suika.gif)
小玉なのに、もったいないので、ちびちびと3日かけて頂きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/14/b105164dad30837a1c9bbdd2bd9412e5.jpg)
雨が降ると、雨上がりの夕暮れもまた、幻想的ですこと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
洗濯物も乾かない、髪ももじゃもじゃになる、
味噌汁は二日と置いておけない、パンツの裾にはつっぱねが・・・
ベランダ菜園のトマトにもカビが・・・
そんな嫌な時期ではありますが、梅雨の雨は日本の夏を乗り切る
貴重な水資源でもあります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
梅雨の期間は、年間雨量の20~30%相当の雨が降るそうで、
降らなきゃ降らないで、温暖化だなんだということになりますから、
梅雨の雨は仕方がないわけですね。
穀物の成長を助ける瑞雨でもありますし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
さて、諸説ある梅雨の語源の中の一つには
「梅の熟す時期の雨」だから、という説もありますが、
ちょうど梅雨入りDAYの翌日に、
注文していた初モノの梅が私の家に届いのでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
和歌山産の南高梅です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/4f/dad7d1886eb7b1d9b32d70e5c9b6d2a3.jpg)
さすが梅の女王ですね、美しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/girl_ring.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/11/bcb7ce64cb4e325f1df71cabfa71cdfa.jpg)
他の品種よりもちょっぴり黄色っぽくて、その一部が赤く染まっているのが
南高梅の特徴ですよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
去年、いしころとまとさんに教えて頂いて、すっかりはまった
【炊飯器で作る「梅の甘露煮」】
今年も早速作りましたよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
(先日の様子・・・)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/f3/3bb940253bfbc2c4ab407e9b48297294.jpg)
夜、炊飯器にセットしたら・・・朝、寝坊して・・・
9時間も保温
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_fall.gif)
若干しわしわな甘露煮に・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_hungry_s.gif)
炊飯器に入りきらず、一度に作れなかったので、再チャレンジ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
今度は・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/80/d36c32360bb2f55feb833c460f064cf4.jpg)
完璧です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
しわになってなくて、ふっくら乙女な甘露煮に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
あま~い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
う~すっぱ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_hungry_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
この絶妙な味覚の変化が、もう病みつきです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/9f/136bcd651ff5f80875ed90b9424cdf5d.jpg)
毎日のお楽しみが出来ましたですわ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
さて、今日は一日家にいましたので、
奈良県産青梅と、農園研の菊地さんから頂いた『前沢小梅』を
水に浸してあくを取ろうと思ったんですが、
子供たちが興味津々で・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c3/ab9718a295384c12c50fb39968e3c678.jpg)
水遊び&梅遊びしてます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
そりゃするわな、うん、するよ、楽しそうだもん。。。
せっかくなので、子どもたちにも手伝ってもらいましょう!!
君たちのミッションは、梅のへた(軸)とりだ~~~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/etc_fire.gif)
まあ、頑張ってくれたまえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/ad/baec03123bf3542e43e7c3997afb5e1a.jpg)
なかなか器用につまようじで弾いて、次々ととっていきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/53/ea43dc3bc9a83548ed86af3f09d760fe.jpg)
熱心に・・・熱心に・・・本当に熱心に・・・
ふふん。
はめられおってからに。
おもちゃ散らかされるより、こりゃいい遊びでっせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_grin_s.gif)
(悪代官のような母。。。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
りんが保育園で製作したカタツムリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/d3/b0529cb28b6cf72b9577d3fe036091ff.jpg)
子供は雨もお楽しみですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
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こちらも初モノ、スイカです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_suika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/ad/9354cd005dcadc76e6755a213ed5eb83.jpg)
なが~いフットボール系の児玉清・・・いえ、小玉スイカですね。
(はぁ、ギャグが涼しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_uchiwa.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/85/64ff15f3618e0cb7192189c339fba9d5.jpg)
スイカを食べながら、夏気分を味わって梅雨を楽しみましょう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_beach.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_suika.gif)
小玉なのに、もったいないので、ちびちびと3日かけて頂きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/14/b105164dad30837a1c9bbdd2bd9412e5.jpg)
雨が降ると、雨上がりの夕暮れもまた、幻想的ですこと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
梅の甘露煮、炊飯器じかけは
簡単でいいですよね。
私も落葉か授産から頂いた
前沢小梅の処理をして塩漬けしております。
それにしても、
かおりん、子供のちっちゃい手も
楽しませて
さすが親の鏡だね~~
悪代官のような母を疑いもせず、純な瞳で、
一心不乱に梅のポッチを取る、そのけなげさ・・
ふっくら梅おいしそうですね~
私は、義姉に教えてもらった「梅みそタレ」に
しました。
甘露煮大好きです~。
口の中にあのじゅわっと感酸っぱさ広がってきました!
架空ごちそうさま
すいか、私今すごく食べたくて仕方ないんだけど、まだ高いんだよね。3日かけて食べる気持ちよくわかるわ~早くまるごと買ってきて余らすようにして食べたい~!
炊飯器で作る梅の甘露煮ですか
すごく興味津々
おいしそ
今、この時期、旬を楽しむ&旬を味わうっていいですね
しかも子供と
話はそれますが、確かに味噌汁二日とっておけないシーズン到来ですね
「他の品種よりもちょっぴり黄色っぽくて、その一部が赤く染まっている」に反応してしまいました。
え~とですね。
どんな梅の品種でも,熟せば熟すほど黄色になります。それから,お日様の日が当たっているところは赤くなるのが普通です。
東北や群馬の梅の品種は「白加賀」が多いのですが,樹からもいで収穫するのが一般的ですが,和歌山の南高は木の下にネットを敷いて,熟して落ちた果実を拾い集めます。ですから,余計に黄色いイメージです。
それから,お店に長く陳列されていると,だんだん黄色くなります。
梅酒用の梅は,黄色くなる3週間前くらいから採ります。同じ「白加賀」でも梅酒に使うときもあれば,収穫をぎりぎりまで待って梅干しにすることもあります。
ちなみに,梅と杏は親戚みたいな関係で,相互に花粉をやりとりして結実します。「高田梅」や「豊後」といった大きな晩生の梅は,杏が片親です。果肉の中の核が,杏と梅では表情が違って・・・・,ちょっと調子に乗って小難しくなってしまいました。すみません。このあたりのお話しは,ベジフルさんのワークショップの時にでも・・。
今年は梅の時期が終わるまで、バンバン作り続けようと思います
子供たち、こういうの楽しいみたいです。
すごく集中するんですよね。
ソラマメのさやむき、タケノコの皮むきなど。
かなり大袈裟に褒めたたえながら悪代官母は
見守ります(笑)
お主も相当の悪よのう
でもほんと、一心不乱に、母に疑いの目もむけずやってましたよ!
でも、れんたは、途中からポッチをやってないのまで、やったのを入れるボウルに入れ始めて・・・余計ややこしいことになりましたが
「そうは問屋がおろさねぇ」と、悪代官はちょっぴりこらしめられましたとさ
梅みそタレ!おいしそうです
何に使うんでしょう?冷しゃぶなんかおいしそうです~!そうめんとか~!
外に出ない日にはもってこい!
いいヒマつぶしになるんだよね~
何もなければ、広告ビリビリで紙吹雪~とか。
やるの楽しいけど、片付けががおるから・・・
甘露煮、おいしいよね!
そうそう、あのじゅわっと感ね