そばだんご

昨日のＫＨＢまつりで、

宮城県栗原市の物産品の出店があったんですが、

こんなものがありました



そばだんごってご存知ですか？


栗原市で栽培された、風味豊かで香り高いそば粉100％を

使用して作るそばだんご。




そば粉をといたそばだんごのたねをすくって、

かつおだしの汁が入った鍋の中に、ひとつひとつ落としていきます。





早速、頂いてみました



見た目、「そばがき」みたいな感じかな～っと思っていたんですが、

まったくの別物でした

お餅のようであり、お餅でない。もっとフワッとした食感。

これは小さな子供やお年寄りにも優しい郷土料理ですね

汁は、そばのつゆのような風味ですが、濃くなく、

と～っても優しいお味。


胃も心も？癒されます




栗原市の様々な食堂などで食べることができますよ。



二人のわんぱくキッズは勾当台公園・市民広場を満喫




走り・・・




ダンスし・・・（転んでるわけではなく、ダンスなのです・・・）




たそがれ・・・




昨日はお昼寝してないにも関わらず、

夜まで電池の切れない二人でした・・・

そして、少々疲れ気味の父母でした・・・