ハックルベリーのジャムづくり 2009-09-30 21:29:36 | 果物 先日、ハックルベリーが売られているのを見つけました ハックリベリーと言えば、 マーク・トウェインの『ハックルベリー・フィンの冒険』を 思い浮かべてしまいますが(でも読んでないけど~) 食べるベリーの『ハックルベリー』を見たのは初めて (登米市中田町産) ≪ハックルベリー≫(Huckle berry) アメリカ北西部、ロッキー山脈に自生する。 ツツジ科Gaylussacia . . . 本文を読む