むかごの唐揚げ

昨日に引き続き、今日は、むかごをから揚げにしてみたよ
かき揚げより美味しい
素揚げして塩をまぶすだけＯＫ

外はパリパリ、中はホクホク
ピーナッツの食感とは違うけど
似た感じでおやつ感覚みたいな…
おつまみのような…
美味しいよ

こんな食べ方もあるんだね


老後に向けての断捨離　　 0.0kg
今日までの繰越合計量　274.9kg