日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

夕ご飯と朝ごはん

2019-10-14 17:12:02 | 日記
前日に台風で気を揉んで…日曜日はパン教室があり・・
すっかり疲れて買い物に行きそびれたので
冷凍庫から塩麹に浸けた鶏胸肉を出して
昨日の夕ご飯は最近メニューに行き丸詰まると作る親子丼になりました!!

切って冷凍したはずの玉ねぎがあった筈ですが見つけられず・・・
葱とシメジを入れて・・・味噌汁・白菜の熟し柿漬け・きんぴらごぼうで・・・

後で海苔をたっぷり乗せました


今朝の朝ごはんは
教室をお休みして残った生地で作ったかぼちゃパン
お味噌汁。スクランブルエッグ・梅干し・お茶
後は柿1個とヨーグルト+甘酒(写真無し)

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