日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

食パンの朝ごはんとお昼ごはん&葛とろりのおやつと鍋の夕ごはん

2021-09-30 17:29:06 | 日記

台風は日本列島より少し離れそうですが・・

今日の夜から明日の午前中は雨風が強くなりそうです

今朝は4時に起きてしまい…新聞を取りに行き

最近膝の調子が悪いので→昨日お昼に視ていた膝に効くサプリの会社に電話して・・・

結構強引に進められ…何か・・言う事を聞いてしまって≪何とか詐欺と同じかも≫

心配が募って…ネットで評判のサーチなど1時間程・・・でもわからないし

取り合えず…また寝て→起きたのが6時半

自民党の総裁選挙が終わり岸田さんが総理に・・・菅さん本当にお疲れさまでした

朝ごはんはトーストと畑の端の柿の木で収穫した柿など

 

10時少し前にイオンに教室で使うバターを買いに・・・帰りに

ダイソーに寄って教室で作るコロッケパンの型を3セット購入して帰宅しました・・・

帰って来て畑の紫蘇の実が☆沢山出来てたのを見て

実をとって佃煮に・・・いつもたくさん作り過ぎて

片付け仕事みたいな食べ方になるから…控えめに小さな2瓶・・・冷凍しました

お昼ごはんは冷凍してた稲荷用に煮た油揚げと

ごはんを解凍し→さし酢梅酢と茗荷の酢漬けを刻みと混ぜて詰めました

昨日食べ切れなかったアジフライと…ハマってる加賀ほうじ茶で

おやつはドリップで入れた珈琲と榮太樓の葛とろり

 

午後3時頃から雨がパラパラ降り始め・・・夕方から本降りになりそう

 

夕ごはんはフライパンに玉ねぎ・大根・キャベツ

人参・畑で採れた(最後の❓)ミニトマトを並べ‥上に豚肉をのせ

酒・みりん・醤油・水少々を足して塩昆布を散らし・・・蒸し焼きに

自家製柿酢ポン酢で・・ごはんと

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