れっつごーカルナータカー

３・２・１、ラッサム・ラッサム

あぁ、ラッサム飲みたいなぁ。

日曜日でも営業している名古屋のお店を検索して
以前、hajime*mamaさんに紹介いただいた
「カルナータカー」に行ってきました。

長久手のアピタの向かいという、わかりやすい場所にありながら
ドーサの知名度が低いことと闘うオーナーさん。

残念ながら、オラの愛しのラッサムはあまり需要がないので
この日は作っておられなかったそう。


2席のイートインコーナーも屋台ならでは。
この位置から横を見ると
今日のメニューやら、テイクアウトの容器が貼られています。


やや小ぶりなマサラドーサのセットは、うれしい600円。
苦瓜のカレーと、もうひとつ豆のカレー
ドーサの左上にあるお惣菜が酸っぱ辛くて、ラッサム好きにはたまりません。
この大根のおかずとジャガイモのドライなカレーをテイクアウトして丁度1000円。

食べている間にも、お客さんに丁寧に説明とテイスティングを
勧めているオーナーさん。
ビデオ屋さんの駐車場の一角で、お子さんと一緒にレンタルした商品を
返しにきたお父さんもいました。
うん、もっとドーサの知名度が上がるといいですねぃ。
南インド料理は、あっさりして女性にもオススメです。
カルナータカー