昨夜はかめバーに花を飾ってのウェディングバーとなりました。
友人が若い奥さんを連れて挨拶に来てくれました。初めてお会いしたとは思えないくらい打ちとけ、楽しい時間があっと言う間に過ぎていきました。インドへと旅立つ二人だから、日本料理で迎えることにしました。今回のメニューは量も素材も、かめコース料理（日本料理編）としてはなかなかお勧めでした。
路あるところではあなたはあなたの路を見失う。
地図を置いて、前を向いて、歩いていって下さい。
お品書き
１ うどの酢みそ和え
２ あじの刺身
３ 揚げ出し豆腐
４ ぶりの煮付け
５ 春野菜のフライ
６ 水菜としょうがのはりはり巻き
６ 筍の炊き込みご飯
７ 鶏肉の団子汁
８ 柚子のカステラ
差入れ
加賀鳶（日本酒）
花
ガーベラ(白）とフリージア（黄）
バラ（赤）
友人が若い奥さんを連れて挨拶に来てくれました。初めてお会いしたとは思えないくらい打ちとけ、楽しい時間があっと言う間に過ぎていきました。インドへと旅立つ二人だから、日本料理で迎えることにしました。今回のメニューは量も素材も、かめコース料理（日本料理編）としてはなかなかお勧めでした。
路あるところではあなたはあなたの路を見失う。
地図を置いて、前を向いて、歩いていって下さい。
お品書き
１ うどの酢みそ和え
２ あじの刺身
３ 揚げ出し豆腐
４ ぶりの煮付け
５ 春野菜のフライ
６ 水菜としょうがのはりはり巻き
６ 筍の炊き込みご飯
７ 鶏肉の団子汁
８ 柚子のカステラ
差入れ
加賀鳶（日本酒）
花
ガーベラ(白）とフリージア（黄）
バラ（赤）
インドのフラットでもあんな場所を作りたいな、とほんのり考えています。そのときは、遊びに来てくださいね。タゴールの生まれ故郷で、インドのザワザワを聞きながら、一緒にお茶をすすりましょう。
2年後、3年後、私も彼もどんなことを考えて過ごしているのか、今は分かりません。でも一緒に笑っていたいなぁ。そしたらまた、マスターたちにも、笑顔で会えると思うのです。そんな日を夢見ています。
P.S.私のお気に入りは「揚げだし豆腐」とそのお醤油でした。
本当にあっという間の夜のことでした。
とても素敵なプレゼントもどうもありがとうございます。
テーマというわけではないのですが、芝居をやっていたころから“集団”ということに強く思い入れがあります。
あの晩かめにゆけてよかった。
また遊びに行かせてください。
かめの皆さま
うえはらゆ