みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。
今日のお天気は 晴れ
最高気温は 35度 最低気温は 23度
今日も猛暑日越え！をしてしまいました。
「猛暑日！！」今年から聴く言葉ですが
前からありましたっけがぁ？こんな呼び名？？
角館は毎日 おかげ様で 毎日 「猛暑日です
！！」そんな暑い毎日、多くの皆さんから「夏野菜をたくさんいただきます！！」
ありがとうございます
今日の写真は 夕食の時間に何か一品！と思い考えたのが
「きゅうりとミニトマトの冷やし仕立て！
アミっこですくいバージョン！！」
「涼しそうで うめそうだんしべ」
従業員のKさんちのきゅうり
同じく従業員のSさんちのミニトマト「アイコ」めんこい名前だんしべ
まずはいただきま～す
氷水の中から アミっこですくい
塩っこ・醤油・酢！！自分の好きなものをかけていただきます！！
「冷たくて甘くてたまりません
」
