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雷とからっ風 義理人情! 上州かあちゃんの毎日

赤城おろしの冷たいからっ風にも、日本一暑い夏の日にもめげず
頑張る上州かあちゃんの日記です

たけのこ

2019-05-30 22:09:14 | 夕飯・グルメ・宴会
たけのこ! いただきました



アク抜きしないで
すぐに調理できるって、
言ってました。

生のたけのこ美味しいんだけど
アク抜き!
結構大変なのよねぇ

生のたけのこ、いただいても
アク抜き用のぬかが、なくて
買ったりします。

めんどうです。

今日いただいたこのたけのこは、
皮剥いたら
そのままでいいそうです。

お手軽ですねぇ〜〜

なるべく新鮮なうちに
調理した方が良いわよね!

あり合わせのシーチキン入れて
煮てみました。



柔らかくて、美味しかったです
ご馳走さまでした