鮎

鮎 ！ 食べに行って来ました。
6月の鮎、解禁になった頃の
若鮎も美味しいのですが

今回は、子持ち鮎が食べたいということから
9月まで待って行って来ました

利根川河川敷にあり、
榛名山を眺めながらの
川の流れる音を聞きながらの
落合簗です。



たくさんの鮎が炭火で
焼かれてる
美味しそうだなぁ〜〜

待つ事20分位



鮎寿司からスタート



お次は塩焼き！
余分な油が抜けて、身がしまってます

卵がたっぷりプチプチ
美味い！

そんで、鮎フライ



こちらも卵たっぷり！



鮎ご飯に、
鮎入り味噌汁



頭から、尾まで、バリバリ！
美味しくいただきました。