梅 その２

梅酒を作りましたので、

今度は、梅ジュースです

梅を洗って、ヘタを取り、梅エキスが十分に出るように

フォークで、ブスブス穴を開けます

あとは、梅1キロと砂糖１キロを炊飯器に投入

1晩保温します

炊飯器のふたを開けると、甘酸っぱい梅の香りが・・・

こんなにたくさんのジュースができました。

毎年恒例のジュース作りになりました。

うっとうしい梅雨時期にスッキリ美味しい梅ジュースです