梅の時期がやって来ました。
毎年、この時期になると、
スーパーに梅が出てきます。
我が家は、スーパーで半額になってから、購入・・・
梅ジュースを作っていました。
今年は、パート先の同僚が、梅をたくさん持ってきてくれました
うぅぅぅぅ～～れしい
こんなにたくさん、しかも新鮮・・・
今年は、梅酒作ろう
梅 1キロ
角砂糖 1キロ
ホワイトリカー １・８リットル
全部入れて、じ～～と待つだけです。
以前も作ったことがあるのですが、のんべい夫婦は
待ちきれず、味見・味見と美味しくなる前に、
飲みきってしまいました。
今年は、3本もできたのだから、大丈夫でしょう
3か月は、寝かせないとね・・・
美味しくなってから、いただきましょう
