Kabane Garage

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印旛沼ナマズツーリング!

2013-06-11 18:39:55 | バイク
こんばんわ。


台風も接近し、何やら本格的に梅雨らしい陽気になるみたいですね。
またジメジメな季節がやってくるのか・・いやだな~。
はやく、カラッといい天気が続くようになって欲しいですね^^

さて、本日は10日に行ってきたプチツーリングの模様を!


場所は、印旛沼漁業直営のレストラン水産センターです。





ご一緒させていただいたのは、バイクの師匠(と勝手に呼ばせていただきますw)のナカノリさん。

ナカノリさんが何回か記事にされていたこのお店、一度行ってみたかったんですよ~^^

RZRも快調らしく、「ボベンベンベンベン・・」と病みつきになりそうなパラツーサウンドを奏でておりました。

いつ見ても格好いいですよ!!


しばしの談笑の後、店内へ・・・




これからの季節に食べたくなるうなぎなどの、川魚がメイン。

ちなみに私の目的は・・印旛沼で養殖されている日本ナマズ。

共食いの習性があるので養殖は難しいそうなのですが、ここでは普通に注文することができます。


私が頼んだのは・・・





ナマズのフライと・・




ナマズの天丼です^^


歯ごたえのある白身魚、といった感じのナマズ。

フライはサクサクしていて、レモンとの酸味で美味しく・・

天丼は、鰻蒲焼に使うようなタレがかかっていて、病みつきになりそうな味です!


ここは自宅から45kmくらいで、道中は田園風景と丘が連なるいい景色なので・・

時間ができたら、フラッとまた行くことなると思います^^

普段は地域柄、海魚がメインなので・・川魚料理も新鮮に感じますね。


メイン料理を満喫したあとは、甘味を食べながらナカノリさんとディープな話をさせていただきました。

帰りにお土産までいただいてしまい・・恐縮です。

ナカノリさん、この日はお疲れ様でした!

もしよければまた、若造に付き合ってくださいw

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