11月15日から11月22日
高設栽培のイチゴの摘果を行いました。
たくさん蕾がついているのですが、全部をイチゴにならせるとイチゴの株に負担がかかったり、粒がとても小さくなりすぎます。
なので1株に8-9粒程度になるように小さい蕾などを取り除きます。
同時にランナーなどが出ていたらそれも取り除きます。
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11月22日
急に冷え込んできたここ数日。
先日は最低気温が3度。
トウガラシは1度霜に当たるとダメになっちゃうのでその前に全部収穫。
大雑把なまさみっちゃんは雨が降り出したから~と根っこごと引っこ抜いてきました。
1粒ずつ切り、赤と緑に分けました。
緑は爽やかな辛さ。ペーストにして鍋などに入れると美味しいです。
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11月17日
キャベツの追い込み用の追肥をしました。
年内にある程度大きくして、そのまま年を越させる計画です!思い通りにいかないのが野菜の栽培なんですが…うまくいきますように。
=場所=アシグチウリゴウラオオシマ畑上の町オオシマ畑下の町オリヤマ高い段
=使用資材=尿素硫安
尿素が少し残っていたので、アシグチには尿素を。他は硫安をふりました。
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11月15日
社長の決断が早いというか早すぎるというのか(笑)
今シーズンから老舗料亭てら岡さんでもくわの農園のキャベツをお取扱いしていただくことになりました。以下ざっと今回のお取引に至るまでの経過(ってほどでもないくらいスピーディーです)
11月10日にキャベツ売ってもらえるかなぁ~のお電話。
11月11日にキャベツのサンプル発送 ⇒ 12日着
11月13日に . . . 本文を読む
11月14日
先日お願いしていたイチゴのダニのお薬。
今年は初めて「ミヤコバンカー」導入。
ミヤコバンカーってポンって野放しじゃ駄目なのね。
保護資材があってこれの中に入れるそうです。
そしてこれって1個ずつ作らないといけないのね~。
今回はスタッフのKさんに組み立ててもらいました。ありがとうございます。
で、左がお手本に組み立てたやつ。
中に黒いシートとbiobestって書い . . . 本文を読む
11月13日
11月1日に収穫してハウスの中に広げて乾かしていた蕎麦。
ずいぶん乾いたので枯れた葉っぱや枝を取り除くために唐箕にかけました。
その後の流れで脱ぼう機にもかけて角を取りました。
もう少し乾いていないようなので、しっかり乾かすためにあと数日干しておきます。
唐箕で選別の動画です↓
唐箕を使った蕎麦の選別
ちなみにこの唐箕は受注製作でした。
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11月10日
土耕栽培のイチゴの消毒をしました。
暖かい日が多くアブラムシが繁殖してしまいました。
病気になる前に予防もかねて薬剤散布しました。
=使用資材=マイトコーネウララDFSi22ニームオイルリノー . . . 本文を読む
11月9日
高設栽培のイチゴの消毒をしました。
暖かい日が多くアブラムシが繁殖してしまいました。病気になる前に予防もかねて薬剤散布しました。
=使用資材=マイトコーネウララDFSi22ニームオイルリノー
アブラムシが大発生している葉っぱ裏側にいるのでしっかりかけます。 . . . 本文を読む
11月9日
キャベツの追肥をしました。
一番長い部分で150m強。たくさん歩いた気分です。
=場所=シャリクラ左側 10月11日~12日に植えた所
=使用資材=NK2
今回追肥した場所です↓
こんな感じでサンパーを背負い、ひたすら肥料をふります。
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11月6日
いちごハウスの電照を開始しました。
電照と聞いてあなたは何を想像しますか?
暗闇にぼんやりと浮かぶ明かりは電照を行っているハウスです。
電照って聞くと大半の人が【電照菊】を思い浮かべるようです。
でも、電照って菊だけじゃないんです。
そう、イチゴも電照をかけてあげる必要があるんです。
電照用の特殊な電球↓
ハウスの中は昼間のように明るいのです↓
何 . . . 本文を読む
11月6日
イチゴの苗が少し余ったので最後にバタバタ植えたハウス。
朝晩が寒くなったのでマルチを張ることに。
3連休の間に潅水チューブをはりました。
サイドからマルチを張っていきます↓
日中はまだポカポカと暖かいので虫が葉っぱを元気に食べていますもちろん見つけたらあの世へ…
こんな感じでマルチを張りました。
マルチは省略した言い方で本当は「 . . . 本文を読む
くわの農園ではいつでも気軽に「農家がやっている農作業」を体験していただいています。
そんな中でも人気はやっぱり収穫する体験かな(笑)
今年もキャベツの収穫のシーズン到来!
ということで、ふつーに買いに来てもらうのはもちろんOKなんだけど~
もしお時間あれば1度位は自分でキャベツの収穫にチャレンジしてみませんか?
自分たちが食べているものがどこでどうやって育 . . . 本文を読む
11月1日
ソバの収穫をしました。
大きな台風の影響を奇跡的に免れ、今年は近年まれにみる豊作!!
年末の蕎麦打ち会が楽しみです。
10/31の蕎麦の様子↓
しっかり熟しています↓
収穫したての蕎麦の実↓
まだゴミなどを取り除いてないのでゴチャっとしています。
ちなみに私がお出かけから戻ってきた時には収 . . . 本文を読む
11月1日
山口県農村漁村女性企業リーダー養成講座 公開セミナー
『売れる商品の考え方!作り方!伝え方!』
日時 2017年11月1日(水) 13:00~16:00
会場 セントコア山口 サファイア
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秋晴れのいい天気の日。
株式会社蓮の代表吉田由紀子さんと共にや山口県湯田温泉まで行ってきました。上記セミナー . . . 本文を読む