トウガラシの収穫 11/22

11月22日

急に冷え込んできたここ数日。

先日は最低気温が3度。

トウガラシは1度霜に当たるとダメになっちゃうのでその前に全部収穫。

大雑把なまさみっちゃんは雨が降り出したから～と根っこごと引っこ抜いてきました。

1粒ずつ切り、赤と緑に分けました。

緑は爽やかな辛さ。ペーストにして鍋などに入れると美味しいです。