2月28日
芽だしをしていたかぼちゃとメロンの芽が出ました。
気温が低かったので保温箱を作りました。
発泡スチロールの中に使い捨てカイロを入れました。
きっちりとふたを閉めて出来上がり。こうすることによって発芽の三原則が揃います。ちなみに『発芽の三原則』とは・・・水分・酸素・気温のことです。
かぼちゃ
メロン
ポリポットに土を入れて種をまきました。本葉が3~4枚になるまでポットで育苗 . . . 本文を読む
2月25日
今年の夏の産直用の野菜はメロンとカボチャにしました。
種の殻が固いので芽出しをして発芽時期をそろえようと思います。
カボチャの種↓
メロンのタネ↓
芽出しは簡単!やるのとやらないのとじゃ違いが出ると思います。濡らしたキッチンペーパーの上に種を並べます。
その後、ちょっと暗い場所に置いておけば芽が出てきます。はい、これだけです(笑)
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加工用のイチゴを使って、何か加工品は出来ないかと試行錯誤しています。
先月末からドライイチゴにチャレンジ中
天日干しで乾かしたドライイチゴはどうにか完成。でも、乾燥させるための場所がすごくいるので量がたくさんできません。
なので、今回は煮て作るドライフルーツの作り方でやってみました。☆材料
いちご 1キロ砂糖 200gレモン汁 少々
☆作り方
イチゴはざっと水で洗ってヘタを取ります。
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福津市を拠点とした野球のクラブチームがあるんです。その名は『福岡オーシャンズ9』
なんか映画のタイトルっぽいでしょ(笑)
実はずいぶん前からひそかに応援していて
HPとかのぞきに行ってたんですが
なかなか応援に行くことができなくて…
でも、今日は箱じいちゃん が見ている選手(高倉君)が福岡オーシャンズ9に在籍しているということでお誘いを受けて応援に行きました . . . 本文を読む