まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

1回目のポット付け終了 5/25

2022年05月25日 | イチゴ
5月23日~5月25日 1回目のポット付けが終わりました。今年は約2万株+@ のイチゴ苗を育てる予定です。 暑い中、ママ友、スタッフさん、強力な助っ人(シルバー人材センターの方々)が頑張ってくれました!!ありがとうございました。 ポットが入ったコンテナを畑に運び込んだところ.絡まっているランナーをざっとほどいて扇状に。.ポットをつけ終わったところ.空いたコンテナを回収中。お疲れ様でした! . . . 本文を読む
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超簡単!混ぜるだけイチゴのムース

2022年05月24日 | レシピ
冷凍イチゴで作ったジャムを使って、混ぜるだけの超簡単イチゴのムースを作ってみました。≪材料≫ イチゴジャム 200g生クリーム 200㏄粉ゼラチン 5g水 25㏄ ≪準備≫生クリームは冷蔵庫から出して常温に戻しておく。イチゴジャムを耐熱容器に入れて50℃くらい温めておく。① 耐熱容器に粉ゼラチンと水を入れてレンジで約30秒加熱、ゼラチンが溶けたらよく混ぜておく。② ミキサーにイチゴジャム、生クリー . . . 本文を読む
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5月28日 フルフルマルシェに参加します

2022年05月22日 | イベント&マルシェ
今月もフルフル風の森店でマルシェが開催されます。 今回からはまた #はぴふぁむ メンバーと一緒に午前中から参加いたします。皆さんにお会いできますように♪ 日時 2022年5月28日(土) 10:00-16:00(ウインタータイムになってます) 場所 フルフル風の森   福岡市東区香住ヶ丘7-4-2   TEL:092-410-0582 内容  食を中心とした生活に関連する商 . . . 本文を読む
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農福連携で加工用の冷凍イチゴができたよ!

2022年05月17日 | 販売&通販
12月から始まったイチゴの収穫も5月10日にはすべて終了しました!たくさんの方にお迎えしていただき、本当に感謝です! そして、夏にもくわの農園のイチゴが食べられたら嬉しいのに~というお言葉に応えて…今年も冷凍イチゴを作ることにしました!といっても、昨年のように丸い形の冷凍イチゴではなく…色々な声を聞いてからのこの形。.冷凍のままじゃわかりにくいかもしれないので、解凍し . . . 本文を読む
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苗採りの準備はちゃくちゃくと

2022年05月16日 | イチゴ
5/16 イチゴのポット作りと並行して、今日は畑に作ったポットを運び込みました。.ランナーも太郎さん(1番最初のやつ)、次郎さん(2番目のやつ)と順調に出てきています。   . . . 本文を読む
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バジルの定植 5/10

2022年05月10日 | 家庭菜園
5月10日 バジルの苗をご近所さんからいただいたので畑に植えてきました。 虫に食べられませんように… 廃棄するというのでいただいた苗..マルチを張ってもらった場所に3条千鳥で植えました。株間は45センチくらいです。.バジルの香りで幸せな気持ちに♪ . . . 本文を読む
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イチゴの販売は終了しました! 5/7

2022年05月07日 | 販売&通販
2021年12月から開始したイチゴの販売ですが、本日5月7日で加工用含めてすべて終了いたしました。 . 5月15日頃から加工用冷凍あまおうの販売を開始予定です(日程は前後するかも…)どうぞ、こちらもよろしくお願いいたします。   . . . 本文を読む
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早期米の田植え 終了 5/6

2022年05月06日 | コメ
5/6 早期米の田植えが終わりました。 と、同時進行で普通作の準備も始まりました。モミ種の芽出しをするために観ずにつけたり….苗箱に土を入れたり… 種まきが終わったら、しばらくは水やりの日々です。 美味しい新米のためにしっかり育てますね!! . . . 本文を読む
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早期米の田植え開始

2022年05月01日 | コメ
5/1 早期米の田植えが始まりました。 初日は受託先の田植えから~。ちなみにモミ種まいて、稲を育てるところから受注しています。 . . . 本文を読む
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