イチゴ苗の切り離し開始 6/27～

6月27日 梅雨の長雨で1週間遅れているイチゴの苗の切り離し。雨の合間に本日よりボチボチ行うことに。 モミガラ入りの手作り作業用の椅子(笑) ハサミで一株ずつ丁寧に切り離し、かごに入れて行きます。 切り離しが終わった親株は枯らして処分するために株元からひねりとります。  友人のおかげではかどりました！  次は7月1日か2日頃に作業予定です。   . . . 本文を読む

お茶ができる庭を目指して

梅雨の合間の久しぶりの天気でお庭の手入れも気合が入ります 午前中は庭をどんなふうにするか考えながら草取り。 イチゴの収穫体験が終わったあと、草むしりしたのに…わずか1ヶ月ちょいでここまで草だらけに  こんなに草ぼうぼうだった庭。 まだミントたちをどうするか悩み中↓ ハーブがたくさんあったけど、思い切っていったん全部リセットすることに。 さてさて・・ . . . 本文を読む

炊飯器でケーキ（蒸しパン）

イチゴの収穫体験の時にお客様から使わなかったから～といただいた練乳が数本。 そうそう使うものでもないし…何か使えないかなぁ～と思い、米粉で簡単にできるおやつ作りを研究中に閃いた お砂糖代わりに使ってみようって。 炊飯器で作るケーキにも興味があったので炊飯器使って簡単混ぜるだけのケーキにチャレンジ 今回は米粉と薄力粉を混ぜてみました。 ＝材料＝ 薄力粉　100g米粉　100 . . . 本文を読む

混ぜるだけ～とっても簡単！ナンもどき

カレーを作ったのはいいけれど、微妙にご飯が足りないかも～。 ということで強力粉、薄力粉、米粉をミックスしてナンもどきを作ってみました。 ちょっとちょっと～。 混ぜて焼いただけなのに結構美味しいじゃんということで備忘録兼ねてUPすることに。出来上がりの写真しかありませんがあしからず    ＝材料＝ ～A～強力粉　150g薄力粉　100g米粉　50gベーキングパウダ . . . 本文を読む

キャベツ種の選定

6月20日 2016年秋～2017年春にかけて出荷するキャベツの種の選定が終わりました。 今回も10品種。 時期をずらして種まきして、定植。 そして約半年かけて収穫します。 今回は新しい品種は少なく以前作って良かったやつを復活させました。。 出荷予定通りにうまく育ちますように！！   . . . 本文を読む

第20回女性伝統工芸士展 ～手描き友禅体験編～

6月18日 今年も恒例の女性伝統工芸士展へ。末っ子まさくんも部活はないし、みっちゃんも仕事明けだけど…3人で行ってきました。2人とも小さい時から色んな体験をしてきているのですが、今回2人が久しぶりに体験したのは東京手描き友禅の色挿し。 いままでも自由気ままに色を塗ってきていたのですが、今回はどのようになったでしょう。 まずは先生が線描きしているものの中から好きなのを選びます . . . 本文を読む

第20回女性伝統工芸士展 ～ろくろ体験編～

6月18日 今年も恒例の女性伝統工芸士展へ。末っ子まさくんも部活はないし、みっちゃんも仕事明けだけど…3人で行ってきました。2人とも小さい時から色んな体験をしてきているのですが、今回は初体験！！のものが。 それはろくろ体験実はタイミングが合わず今までやったことがなかったのでチャレンジ お茶碗作ります。 まずは先生のお手本を見ています。 &n . . . 本文を読む

第20回 女性伝統工芸士展

6月18日 毎年恒例の女性伝統工芸士展へみっちゃん、末っ子まさくんと3人で行ってきました末っ子まさくんはお腹の中にいる時から行ってますからね～(笑) 10時40分ごろ到着。途中昼食をとりに行ったりして、滞在できる時間ぎりぎりの16時くらいまでいました。 今年は記念すべき20回目ということでロビーに今までのパネルもたくさん展示されていました。 残念なことに数年前から作品の撮影は出来なくなって . . . 本文を読む

パネル設置開始 6/16～

6月16日 イチゴの苗を育てる場所にパネルの設置を開始。 FRP加工のパネルなのですが、毎年設置して終わったら撤収しています。 今日は3分の1終わりました。 . . . 本文を読む

芽出しって？？

いろいろな野菜の種まきシーズン到来です。発芽をそろえるためにちょっとワンポイントアドバイス♪種はいきなり土の中に埋めるんじゃなく芽出しをしましょう。「芽だしってなに？」って人もいると思うので簡単に説明を。普通は種を土に播けば芽は勝手に出てくるのですが、たくさんのタネをまいた時にこっちは出てあっちは出ない。よく見てたら出る時期に1週間くらい差が出る時も…この差をなくすための作業が芽出し . . . 本文を読む

アスパラガスの種の芽だし 6/14

6月14日 アスパラガスの畑を拡大するつもりなのか…はたまた手が滑って全部を落っことしてしまったのか…あえてそこは聞いていませんが(笑)アスパラガスの種まき準備を始めました。 気温が高いので明後日（16日）くらいには種まきができそうです。   ＝芽出しの方法＝ 湿らせたペーパーの上に種をばらまきにし、水を含ませます。   さらに上か . . . 本文を読む

土耕栽培の片付け 6/14

6月14日 土耕栽培のイチゴハウスを片付けました。 枯れたイチゴの株、マルチ、潅水チューブを取り除きました。   潅水チューブは谷の部分に収納。    . . . 本文を読む

イチゴの親株の消毒 6/10

6月10日 イチゴの親株の消毒をしました。  ＝使用薬剤＝リドミルゴールドMZシグナムWDGSi22    . . . 本文を読む

普通作の田植え開始 6月3日～

6月3日～6月9日 普通作の田植えを開始しました。 数日かけて全部の田んぼに植えていきます。 ちょっと調子不良の田植え機。部品待ちですが、なんとかかんとか植えています。      2016年6月9日追記 本日普通作の田植えが終了しました。 これからは草刈りと水の管理の日々です。 . . . 本文を読む

スポット用キャベツの収穫開始 6/6

6月6日 スポット用のキャベツの収穫開始です。 思ったよりもキャベツ1玉1玉が重たい！ 空コンテナを載せたところ↓   がっちり巻いています↓ 収穫が終わったところ↓ あと3～4回収穫します！ . . . 本文を読む