まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

シューファルシ―を作ってみた

2016年02月27日 | レシピ
先日のサルベージパーティーで教えていただいたシューファルシ―まっ、簡単に言えばロールキャベツね。キャベツいっぱいあるしアレンジしてちょっと作ってみた。1人1個=材料=鶏ミンチ 500g豆腐 1丁玉ねぎ 1個ニンジン 1本卵 1個米粉 大匙2塩&コショウキャベツ 葉っぱを1人3~4枚スープコンソメなど好きな味を1リットルくらい=下ごしらえ=・キャベツは芯の方に切れ目を入れ葉っぱを1枚ずつむく。レンジ . . . 本文を読む
コメント

キャベツの追肥 2/23

2016年02月23日 | キャベツ
2月23日 キャベツの追肥をしました。 =場所=トシヤマ =使用資材=NK  . . . 本文を読む
コメント

イチゴの消毒 2/19

2016年02月19日 | イチゴ
2/19 イチゴの消毒をしました。 =場所=土耕栽培(オオツボ) =使用資材=SI22トリフミン水和剤   . . . 本文を読む
コメント

一人マルシェのご案内 2/12

2016年02月06日 | イベント&マルシェ
たま~にお邪魔しています。 美奈ちゃんのお店 D-Makersで約1ヶ月ぶりに一人マルシェします。 2016年2月12日(金) 13時~16時半くらいまで。 定番で置いていないやつを持って行きます 予定では… 玄米 2キロ 800円 もち米 1キロ 500円 自家製粉の米粉「ふくつっ粉」 500g入り 200円 いちご(あまおう) バラエティー . . . 本文を読む
コメント

キャベツの追肥 2/4

2016年02月04日 | キャベツ
2月4日 雨が降る前に… キャベツの追肥をしました。 =場所=シャリクライワシオウズ =使用資材=尿素   . . . 本文を読む
コメント