"juntino"の呟き

今日の気分、明日への希望、凹んだ気ち、楽しい気分。日々を大切に!
juntino CHIBA ♂

沖縄3日目 沖縄の食

2011年12月31日 20時10分17秒 | Weblog

まだ沖縄にいます。


昨日は久しぶりに沖縄のスーパーに行ってきました。

僕は旅に出ると地元のスーパーマーケットに行くことが多いんです。

そこそこの土地の食べ物を見ることがその土地の文化に近づく早道だ

と思うからです。

暮れの沖縄、、、どんな感じでしょうか。。さっそくご紹介。


<ムーチー>
葉っぱに包んだお餅のようです。ムーチカーサという葉っぱにつつ
んでます。


<ムーチカーサ>



初めて見るムーチーを買って食べてみたんですが、葉っぱのにおい?
でしょうか、香りの強いお餅なんです。
これたぶん葉っぱの殺菌作用を使った昔からの知恵なのかも知れません。


<ナントゥー>
ピーナッツと米粉と砂糖?とかでできているお餅のようだ。
お味噌が入ると”ミソナントゥー”となるらしい。





ん???鏡餅?御節?数の子?しめなわ?
そんな文化があるのか?これは最近のことなのかな?今度地の人に聞い
てみなければ、、、。まあ、本土との交流も長いので変化してきている
ということか。








<トンボマグロ>
本土では聞かないマグロの名前です。マグロといえば築地とか関東が思
い浮かびますが、南国のマグロはこれはこれでおいしいんです。
築地のように冷凍ではなくて生のマグロを食することができます。


<ゆしどうふ>
本土で言うと”おぼろどうふ”の沖縄版です。沖縄のお豆腐といえば
島豆腐なんですが僕は固さがあって好きなんですよ。


<カマボコ>
お正月用の真っ赤な紅を塗ったかまぼこです。



<海ぶどう>
ほのかな甘みがあってこれも沖縄ならではの食べ物です


<豚肉>
沖縄の食の代表格はなんと言っても豚肉!
沖縄のアグー豚は有名ですが、沖縄産にこだわらず海外からの豚肉も
たくさん見かけます。遠くはスペイン産もありました。
やっぱし、島国だけに交易は必要不可欠だったんだと思います。


缶詰も、、、


<牛乳>
そうそう!意外なのが牛乳。沖縄でもちゃんと生産されているんです。
思いのほかおいしいのでお勧めです!



ということで今更ながらなんですが沖縄の食に触れた一日でした。


まだまだ沖縄に滞在します。



juntino
コメント

12/29(木)のPhotomemo日記

2011年12月30日 02時55分21秒 | Weblog
12:48県庁前駅交番のシーサー。ま、らしいっちゃらしい?
juntino's Photomemo
12:58那覇はもともと島だったそうだ。久茂地川がその分岐だったようです。
juntino's Photomemo juntino's Photomemo juntino's Photomemo
13:20おもしろシーサーさーー
juntino's Photomemo
17:58身体よ許せ!!! 二日連続のステーキを食べることを、、、、( ̄ー ̄)ニヤリ 
juntino's Photomemo juntino's Photomemo
19:24あーーよく歩いた!それにしても暑くて汗をかいたな。。ホテルに戻っても蒸し暑い。暑い。暑い。暑い暑い。暑いので禁断の冷房スイッチオン!!! あーりかい!!! 有りよね、、、(^O^;)だって沖縄だもん。
juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

沖縄2日目 今日は『まちまーい』してきました!

2011年12月29日 22時20分49秒 | Weblog
沖縄2日目です。

<朝、首里からの眺望>



今日は那覇の南、"小禄"の古道を歩いてきました。

前々からよく古道を見つけては歩いていたんですが今日は

本格的にガイドさんにお願いする『まちまーい』に参加し

てきました。


『まちまーい』とは沖縄の方言で「まち歩き」のこと。

今回は小禄の古道を歩きましたが他にもいろいろコースが選

べるようです。


今日の小禄のコースは約2時間30分のコース(1000円)で

ディープな沖縄を満喫できました。

内容はここで書いちゃうと長くなってしまうので旅行記の方で

そのうちご紹介いたします。


まーーーでも今日は暑かった。

曇りなんだけど22度まで上がっており、歩くと汗が出て、、、

こんな気候だから植物もたくさんで、今日のコースで出会った

植物たちのビビッドな写真をちょっと載せてみます。


 

 

 

 






こんな感じです。

まーー他にブーゲンビリアも元気に咲いていましたんで

一年中こんな感じなんでしょうかね.....^^;


ちなみにホテルに戻ったら暑くて思わず冷房をつけてしまう

juntinoでした^^


さーて、、、明日は何をしようかな。。。



juntino



コメント

12/28(水)のPhotomemo日記

2011年12月29日 02時55分11秒 | Weblog
7:46沖縄に向けて羽田空港到着!! 気合の朝カレー、、、おいおい\(◎o◎)/!
juntino's Photomemo
8:08んでラウンジ到着!!!旅の始まりはお決まりのラウンジビール!! 朝からでも飲みますとも!
juntino's Photomemo
8:08なんかテンション上がってきたぞーっ!!!
juntino's Photomemo
9:38席をクラスJに変更!空いてるもんだね(゜∀゜)んで二杯目いくの図(^^♪
juntino's Photomemo juntino's Photomemo
10:04さすがに飛行機乗る前にいくらなんでもビール三杯はきついなと思いウィスキーロックにする。(゜o゜;オイオイ
juntino's Photomemo
11:18この旅では本を読みます。。一冊目『なんくるない』よしもとばなな よみます!!!
juntino's Photomemo
14:48シーサーさ~~~ 沖縄到着です
juntino's Photomemo
15:54ひゃー歩いた歩いた。本日からのお泊りホテル
juntino's Photomemo
17:08年中咲くもんですかね~ハイビスカスって、、、
juntino's Photomemo juntino's Photomemo juntino's Photomemo
17:08笑えるシーサー発見!!!(=^・^=)
juntino's Photomemo
17:16なんとなっ!『首里そば』終了とな!?
juntino's Photomemo juntino's Photomemo
20:48そうして夜。待ちますジャッキー!!!
juntino's Photomemo
20:50僕は確かにここにいる。
juntino's Photomemo
21:10どうやら力がつくらしい、、、(^^)
juntino's Photomemo
21:1420分くらい待ってお店に入る。テンダーロインステーキ190グラムを注文したら、きたきたきたーーーー!!! 摩訶不思議なスープ。なんか不思議な味なんだよなーーー。米粉を溶かして塩で味付けしただけみたいなスープなんですよーーー。
juntino's Photomemo
21:16んでついにキターーーー!!! テンダーロインステーキです。頂きます。
juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

今年はよく頑張りました!仕事納めです。

2011年12月27日 22時52分15秒 | Weblog
あーーー今年はよく頑張りました。

震災に始まりプライベートも会社も大変で、、、、

まーーーーこんな年もなかなかなかったなーと思う訳ですが、

本日、個人的には仕事納めと相成りました!

どうしてもリフレッシュを一日でも多く取りたく、一日早めの仕事納めです。


......ということで、明日からどうするか?


沖縄です!沖縄で過ごします!

ゆるっとするのでーーーす!


もうね、自分にご褒美だね。。。

しっかり充電して来年を迎えたいと思います。

だから、『何もしない沖縄』、『何にも縛られない沖縄』を満喫してきます。


温かい沖縄で肩の力を抜いてゆるゆると過ごす6日間なのです。

今年もはや3回目の沖縄。


楽しんできます! 


みなさま今年1年お世話になりました!

よいお年を!



juntino


コメント

.....の鏡餅がこれっ!

2011年12月27日 00時28分02秒 | Weblog
夕べブログに書いた鏡餅がこれっ!

凄くちっちゃい鏡餅なんすが、、、、、

まーーー気分ですから。


これでお正月を迎えます!




juntino
コメント

もういくつねると、、お正月か、、、

2011年12月26日 07時37分34秒 | Weblog
昨日スーパーに買い物に行くと、食品売り場はすっかりお正月

の用意で模様替え。

お節のバラ売りがされてるわけだけどどれもすんごい高い!

蒲鉾が700,900円?!

ご祝儀価格なのでしょうか、、、お節を丸ごと注文しても万単位

になるのも頷けます。

まー日本人なんだから正月くらいしかたないのかなと思い直す。

お正月殺風景なのもいまいちなんで鏡餅を購入。


あともう少し。。今年はよく頑張った。日本中の誰しもそうなんじゃ

ないだろうか。


年末始はゆっくりしたいと思います。


juntino
コメント

12/25(日)のPhotomemo日記

2011年12月26日 02時55分28秒 | Weblog
11:46久々に朝マック、、、おっともう昼マックか( ̄▽ ̄;)
juntino's Photomemo juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

12/24(土)のPhotomemo日記

2011年12月25日 02時55分21秒 | Weblog
13:42蘇我に来ています。ラグビー観戦です。おもしろオブジェ発見!
juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント (2)

12/22(木)のPhotomemo日記

2011年12月23日 02時55分16秒 | Weblog
13:02お昼はゴエモンのマルチビタミンペペロンチーノ。大盛りです(*^^*)
juntino's Photomemo
20:44新橋の汽車ポッポがイルミに包まれていました。
juntino's Photomemo
21:52夜はカレー三昧!
juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

12/20(火)のPhotomemo日記

2011年12月21日 02時55分19秒 | Weblog
7:44今日は福岡に日帰り出張です。師走です。ホントにハード。しばしサクララウンジで癒され中。
juntino's Photomemo juntino's Photomemo juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

12/19(月)のPhotomemo日記

2011年12月20日 02時55分15秒 | Weblog
19:30有楽町にて。赤いだけのイルミも珍しい?
juntino's Photomemo juntino's Photomemo
from Photomemo/juntino
コメント

人ん家見学! いろいろ考えさせられました......。

2011年12月18日 23時21分14秒 | Weblog

本日、お昼よりお友達のマンションに遊びに行った。

彼は僕と同じように今年マンションを買った。

さすがに都内のマンションだけに高層で、下を覗くと目がクラクラしちゃい

ました。

2LDKもうちと同じで、50代独身男の思考回路は同じなんだなー^^;

僕の家よりかなり日当たりがよく、こんなマンションいいな~~~とうらや

ましくなった。



ま、ま、ま、住めば都。。。

うちもなかなかいいのだよそれなりに、、、と部屋を見渡すが、な~~~んか

比べると殺風景!

家具と物が圧倒的に少ないんで寒々しい感じなんだな。。。

もっと家具を増やす??? いやいやいやいや、、、いらないもんはいらない

んで仕方ないのである!


ま、僕は焦らずにゆっくりやっていくことにします。

それが僕らしいと思う。


juntino
コメント

また大人買い、、、、今度はJazz ^^

2011年12月18日 11時05分44秒 | Weblog

何かとまとめ買いをしてしまう。


頻度的に、


1位)本はしょっちゅう大人買い

2位)CDは時々大人買い

3位)服はめったに買わないが買うときは大人買い


本と服はよくはずして後悔するのですが、CDはめったな事でははずさない。

その訳は、お気に入りのミュージシャンを伝って買っているから。もしくは

初めてのミュージシャンでも視聴を少ししたり、ラジオで聞いた時にメモった

りと、そんな感じなんではずすことはほとんどない。


最近のジャンルはもっぱらJazz。


とにかく深い。。。摩訶不思議だが心地いい。

どんなシーンでも邪魔にならずマッチする。

一生懸命に聴いてもいいし、本を読んでいるときに傍らに流れていても全然

違和感がない。


最近、テレビ用に買った音響システムをCDにもつなげることがわかり、早

速聴いてみると最高なのであった!

ウーハーの重低音、、、ウッドベースとの相性抜群です。


ますます病みつきます....。




juntino
コメント

リベンジ....青山二丁目の銀杏並木

2011年12月18日 10時29分13秒 | Weblog
昨日、会社のラグビーチームの試合を観に行ってきました。

試合はなんとか勝利! なかなか面白い試合だったんですが、毎度ビールを

飲みすぎてしまう...^^;


試合後酔い覚ましにと一人青山方面に歩く。


あ、そうだ!先日まだは早かった青山二丁目の銀杏並木はどうなってるんだろう?

と思い立ち寄ることに。




おーっと!ちょっと終わった観のあるもののまだまだ見事な銀杏が、、、




うーーーん なかなか美しいです!



並木の先頭の方がまだ散らずに残っていてくれています。

比較的あったかい場所なのかもしれませんね。紅葉が遅れたんでしょう。



見事だなーーー!




ってことで銀杏らしい銀杏をやっと観ることができました。






東京より遅い秋をお届けしました。


juntino

コメント