沖縄との関わり / episode2<その１>

沖縄との関わりについてepisode1で書かせていただいたとおり、僕にとっての

沖縄デビューはほろ苦い結果となっていた。

そのデビューから僅か２～３年後、僕は会社で携わっていたシステムの更改の

ために長期で沖縄に滞在することとなった。


九州では秋の始まり、10月の初め。携わっているシステム更改の沖縄地区の移行PT

に抜擢された。まだ28歳くらいだったと思う。意気盛んなころだった。

僕の役割は沖縄に行って沖縄の社員を指揮して、サービスオーダーを新規システム

にコンバートする役割だ。


沖縄に着き意気揚々と那覇のリースビル（当時沖縄支店があったビル）に向かった。

到着当日は沖縄支社の連中と飲んで、翌日には各支店・営業所から選抜された１０名

程度の社員が集まってプロジェクトを開始する予定だった。


翌日....。

２名の女性社員が、、、、いつまでたっても２名の女性社員しかいない^^;

忘れもしない、、、一人は宮古島営業所の女性と那覇支店の女性である。

あとは全員男のはず....

男が来ない...のである！

沖縄支社を通じ要請するもだーーーーれも来ない！

頭にきて筆頭頭の那覇支店に直談判に向かう。

ここの課長は名物のうるさ型の課長で有名なお方。

しかもどうやら本土の人間嫌いのご様子。

...よぎった。数年前の沖縄がよぎりました。

でも根性で直談判。さんざっぱら忙しいだのなんだのとイヤミを言われたが『じゃあ

明日から人出すから』ということでなんとか落ち着く。


これでうまくスタートできるかと思いきや.....どーした俺ーーーっ！？


......つづく




juntino

和風イタリアンなレシピ

なんか涼しかった今日。

ちょっと買物をしたあと料理をしてみた。


和風イタリアンな料理で、意外や意外の味なのである。



まず、お豆腐を横に半分に切って、、、


水気を十分に取ります。これちゃんとやっとかないとソテーするときに油飛び攻撃を受けてしまいます^^;


トマトを使います。小さめなので２個。


厚切りにスライス。４枚を使います。


オリーブオイルをフライパンに。オリーブオイルは火にかける場合は低音で調理する油です。


お豆腐投入！


ひっくり返してB面もソテーします。


淡い焼き色がつくまでソテーします。


同じフライパンに切ったトマトを入れて火を通します。


トマトに火が通ったら火を止めて


お皿に盛り付けます


その上にソテーしたお豆腐を乗せて（お豆腐が下のほうが色合いはいい）


香り付けにオリーブオイルをかけて、、、


ここでビックリ！お醤油をかける。


そうしてここもビックリ！パルメザンチーズをたっぷり振り掛けて、


はーーーい！出来上がりです！


当然ながら、この手のものにはワインでしょう！おーーー！ボーノッ！


お昼だったんでワイングラスにはたっぷり氷で割って飲む。
これでなんとなく昼まっからのむ罪悪感が若干ながら緩和されるのである←おいおい^^;
（オッセルと同じじゃ^^;）


ってことで休日の和風イタリアンなレシピでした。イタリアンとお醤油とチーズの絶妙なコラボ

お試しあれ！


juntino

7/30(土) 久々に海岸お散歩コース！

9:28今朝の朝食。金目の開きとお味噌汁。

11:45ひさびさに歩いていって海に！

11:48ふーっ、、いやされるーーー！　風が心地よいです。


13:08こんな感じの休憩場所があります。



ここまで順調だったんすが、、、ビーチセンタの方に足を伸ばしてみると震災の爪跡が。。。

海岸側のアスファルトがぐにゃぐにゃでこぼこになっていた。

花美術館はその影響でまだ補修中でオープンできていない。

これが液状化か.....。あらためて目の当たりにすると怖い。



12:51海浜公園を一周したら汗だく。スタバに逃げ込む〓


12:53ライム&ミント　グリーンティのスムージー。スタバにしては甘さおさえ目で旨し！これ病みつくかも！


17:56ビールのおつまみにカジキマグロのソテー。


20:10んで晩飯なり。

from Photomemo/juntino

7/29(金)のPhotomemo日記

12:50スピーカーはコーンでウッディーなんです。音もめっちゃよし！ん！気に入った！

12:54夕べ買ったVictorのコンポ。有楽町からお持ち帰りは重かった！

from Photomemo/juntino

未曾有の大再編！大丈夫なのかーーー！？

会社の組織が大胆に再編されることになった。

いまの事業部を解体し再編成して合併や新た組織の設立。。。

もともとのままの部なんてほとんどないので、なんと全員が8月１日

に転勤！

これって前代未聞！　聞いたこともない大胆な大再編なのである。

去年打ち出されたこの大変革は東日本大震災で一旦延期になるかと

思いきやまったくそんな気なしな、ある意味「鬼」の大変革なので

ある。


そんなこんなで僕の組織も法人の部隊とくっつくは持ってた仕事を

手放すはもう何が何だかわかんなーい！な感じなのである。

うむ、、、こっ、こりゃー走り出してみんとわからんなーーと事前

準備も頑張ったものの最後は諦めモード^^;


部下からは不安、不満の声オンパレード、、、、^^;　当然なんです

が、そんなに食いついていろいろ聞かれても、さっすがに正直わかん

ねーだよ^^;　社長に聞いてくれっ！....って感じでしょうか。。。


ま、ま、ま、未曾有の大変革ですが、入社して25年、何とかならなか

ったことなど一度もございませんので何とかなるのです。


仕事ってそんなくらいのもんです。たいしたことはない。



juntino

7/27(水)のPhotomemo日記

8:06今朝の有楽町

8:08こういうどやどやした一面があって面白い。。

11:48お昼はまたカレーです日比谷最後のカレーです。。。おそらく

from Photomemo/juntino

今年は舞台が面白い！？

最近舞台が面白い！

ここんとこ見た舞台、、正直けっこういけてる！

7/21にも最近お友だちになった『新田えみ』さんの出演する舞台《けもの撃ち》を

観てきたがこれまた面白かった！


毎年、新宿三丁目の花園神社の野外に特設の舞台を作って公演しているらしい。

舞台を観に行っていつも思うのだが、彼らの情熱とエネルギーはすごい。

個人レベルでは売れっ子になりたいとかそういうこともあるのだろうが、いざ

舞台が始まって演じる彼らは無垢だろうと感じる。

そんな役者さんの必死さがリアルに伝わってくるのが舞台のいいとこでもあり

演じる側も、見る側も真剣勝負の恐ろしいところではないだろうか？


今年はたくさん舞台に行ってみようと思うのである！



juntino

"五十路"最初の朝飯なり～～～

さて、、、50歳を迎えた朝、記念すべきこの朝に朝食レスはいかぬなと思いちゃんと

作ってみた。


＜まずは目覚めのコーヒー＞
生クリームをホイップして濃い目のコーヒーに浮かせて飲む。これがうまい！
昔はこれをウィンナーコーヒーと呼んでいたが、いまはあんまし聞かなくなった。



＜パンと茹でブロッコリー＆アスパラとカボチャの冷生スープ＆バナナスムージー＞
うん！カボチャのスープ最高！^^　こりゃホームラン王です！



という訳でサボらずに50歳をスタートできた。

はからずも今日はアナログ放送が終わり、地上デジタル放送に完全移行する日（東北を除く）。

こりゃー忘れがたい日となったのなーと思うわけです。

世の中も僕のスイッチ入れ替えを応援してくれているみたいに感じる。


うし！頑張るぞ！


juntino

ついに本老かっ！^^;

あーーー今日は誕生日でございます。

なんと大台の50歳を迎えてしまいました^^;

この節目の50歳をいかに迎えようかといろいろ頑張ってきた。

昨年の離婚に始まり自分をリフレッシュすることに注力してきた。

体つくりから趣味の充実。住家、環境の切り替え。


うむ...。うまくいった！

よい50歳を迎えることができた。

よーし！まだまだ老け込むつもりはない！

アグレッシブになんにだってチャレンジしていこう！

自分の人生を楽しもう！



juntino

沖縄との関わり / episode1

毎年沖縄にいく。

その年にもよるがここ数年は年に２～３回は行ってると思う。

沖縄との付き合いあは古い。

僕がまだ二十代のころ、業務の主幹部門で沖縄に業務の説明に行ったのが始

まりだ。

その時からセンセーショナルだった。

空港に着き那覇市内の事務所に向かうためにタクシーに乗ったんだけど、

観光ではなく仕事だったので運転手さんのご期待に添えず、すぐに事務

所に向かってくださいとお願いしたところ、豹変。

『本土の人は国旗掲揚をどう思いますか？』と厳しい質問を浴びせてきた。

当日は沖縄国体で国旗が燃やされる事件が起きた直後でもあり、反日本政府、

反本土の人間、、、という感じが露骨に伝わってきました。

もちろん、日本で陸上戦のあった唯一の場所であることは知っていたけど戦争

が終わって数十年もたっているのにその時の恨みとか絶望とかが継承されてい

るのに驚きを持ちました。と同時にそれだけひどい陸上戦であったのだろうと

言うことをしりました。

当然ながら事務処理の説明をはじめても組合が旗をもって殴り込んでくる

有り様で、僕らはその時、本当に『招かれざる客』であることを痛感した。

それがファーストインパクト。沖縄の印象は決して良いものではなかったと

言える。


これがepisode1

to be continue


juntino

サイフォンでコーヒーを！

学生時代からコーヒー好きが続いている。

旧宅では手狭すぎて箱の中にしまっていたコーヒーサイフォンを再び

デビューさせた。


１）お水を入れてアルコールランプに火を点けます



２）コーヒーを上にセットします



３）繊細なんでけっこう不安なんです^^;　科学の実験みたいでしょ？



４）沸騰すると筒を通じてお湯が上にあがっていきます。下のフラスコの気圧が上がる
　　ことによりお湯が上に押し上げられる原理です。



５) 上に上がったコーヒーをヘラで攪拌し蒸らします。１分程度後に火を消しますと、
　　フラスコの圧力が下がってきてコーヒーが落ちてきます。







５）最後は上のコーヒーを勢いよく吸い上げて出来上がり。ここで旨みが増すような気がします。



６）いっただっきまーす！



ということでコーヒーライフも復活！

いいかんじーーー！



juntino

『鴨川シーワールド』行ってきました！

昨日、前々から気になっていた『鴨川シーワールド』に行ってきました！


まーーー遠いんですわ、、、これが^^;

千葉県って本当にでっかいなーとつくづく思います。


さてさて到着です。入り口で入場料2800円（ちょい高め？）の入場料を支払って

中に入ると「おーーー凄いところにつくってるなーーー！」とビックリ！




敷地内には海のしぶきが舞い上がって煙っているような感じになっていました。

早速館内をめぐります。


ハコフグ発見！かわいい^^



『ベルーガ』のショーを観れました！

この子あのポワワワーーンと空気のわっかを作る子なんですよ！



実際、そのわっかを作ってくれたんですが残念！撮影できず！


それからアシカのショー。定番ですが面白かったです。

まあここもまでよくも教え込める物だなと関心します。

片手で体支えちゃってる絵。




あ、、、ここの水族館はショーが中心のようで、中でもシャチのショーが一番人気

らしいですが、残念！人がいっぱいでぜんぜん入れない状況でした。


人々が去った後、ガランとしたプールに戻ってみると、なんと幸運にもシャチに餌

をあげるところが観れた！ラッキー！



飼育のオネーサンに聞くと餌はホッケだそうです。


というわけで、ま、ま、ま、なんとか満足の行く『鴨川シーワールド』でございました！


juntino

夕べの名古屋はやっぱり凄かった！

昨日お昼から名古屋にいってきたのであるが、仕事を終え飲むことに。

飲むのは毎度お馴染みなのであるが、昨夜は以前より行きたかった念願の

『味仙（みせん）』という噂のお店に行くことに。ワクワクo(^o^)o



このお店辛いもんが旨くて、、なんだけど色んな料理すんごく旨くて感激！

さーってひととおり料理とお酒をたくさん飲んだんでそろそろメインディッシュ

の『台湾ラーメン』たべましょうってことで、、、じゃじゃーん



旨し！、、、がーーーーーーっ？　　かっ、、、辛ーーーーーし！

マジに半端なく辛い！上手いんだけど尋常じゃなく辛いっ！


でもまあ、そりゃたべましたさ。(￣▽￣;)

辛いもん好きだし、ちょいちょい自慢だし。(￣^￣)


んで今日の朝です。

自宅最寄り駅d電車に乗るもすぐに飛び降り、、トイレに駆け込むことに。

バッチくてすんませんが(*^^*)、マジ無理ーーーー！

バッチくてすんませんが(￣▽￣;)これ現実。でもなんとか会社にはまにあった。


会社についてしばらく見てると、昨日同行した女性社員二人が、会社の常備薬

を漁っておるではないか(^_^;)

話を聞くと、『もうやばいっす！』らしい。

恐らくほぼ僕と同じ状況であったのであろうと察する。


そんなこんなで、会社の常備薬の胃薬飲んだところで回復するでわなく、

早く帰ろうとおもって外に出たのだが、あまりの暑さにPRONTOに飛び込み

ビールを飲んでる始末。

懲りないヤツなのである！


そろそろ帰ります。

ブログ更新が滞っている理由（わけ）

ここんとこブログの更新が滞っている。

引っ越し前はほぼ毎日更新できていたのであるが、ここにきて間延び

してしまっている。

新居に移り、ネットライフ的な環境は充実したはずなのだが、、、

そういえばカメラも一度もさわっていないのである。

何故か？

カメラはまだ休日らしい休日を過ごしていないのでまだしも、ブログ、、、

なんでだーーー？


そういえば、以前のブログ更新はだいたい深夜にやってたが、最近、深夜に

はメッキリ弱くなったからかもしれない。

そうだ、震災の影響で本格的な節電モードが始まったのが8月から。

会社の始業時間が１時間早まった上に引っ越しで通勤時間も長くなって、その

分もっと早起きをしなければならなくなった。

それに梅雨明け以降のこの暑さ、、、マジに疲労します。

従って夜は『いつの間にか寝ていた』というパターンがほとんどなんだよな。

体調管理をしっかりやらねばブログもかけぬ、、、ということか。


ちなみに会社で夕方３時くらいになるとすっごい眠気が襲ってきます。

特につまらん会議などは拷問状態となる。

頼むので夕方からのつまらん会議スケジュールは勝手に入れないでいただき

たいものである。

超ーーーうけるーー！みたいな会議に限定していただきたい。(￣^￣)

電気も節約してるんだからつまらん会議にかけるエネルギーも節約すべき

であろう！


ってことでなのである←意味不明(￣▽￣;)　


juntino

引越し後、最初の週末。

引越しは済んだけど、家の片付けは一進一退という感じです。

というのも、旧宅から運び込んだ荷物の整理と新居で必要な調度品の

買い足しと、、、、かたや片付けて物を整理しなければならないのに、

必要なものは買って物が増えていく...ということで片付きそうで片付

かないのである。


そんな中、今日は家のことは少し一休み。

旧宅の街に頼んでいたメガネの引き取りに出かけた。


１０時過ぎに到着。

モリバコーヒーでコーヒーを飲む。なんか久しぶり！

相変わらずここのコーヒーは美味しいな。



写ってるサングラスはRayBanの度付きサングラス。夏にはよく似合う。

お気に入りだ。

でもこのサングラス、あまりに深い色なんで夜の車の運転には危険^^;

そんなこともあり薄めのサングラスを新調しておいたという訳。



奥がそのサングラス。

手前はオチャラケのメガネ←これいつ付けるけるんだー^^;

まあ、めちゃくちゃ安かったからいいんである！


それからここのところ停滞気味の本読み、、、。

ちょいと本を購入。




んで夕方前には自宅に戻って来ましたが、、、梅雨明けの関東！

あ、暑いぢゃないかーーー！ってことで昼間っから行かせていただきま

した。←おいおい^^;




別になんてことはない週末だったが、以前に比べると新居をベースに行

き帰りするだけでもなんか楽しいってことがわかった。


よーーーし！

もっと楽しんで行くぞーー！


juntino