こんな休日

よー降るなぁ、、、

ここんとこお日様を見てないような気がする。


全然関係ないけど突然スパゲッティーのソースを作ろうと思い

一昨日の夜中に作り始めた。

牛肉ミンチに玉ネギ、セロリ、ピーマン、パプリカの微塵切り、

オリーブオイルにたっぷりのニンニクの微塵切りで香りをつけ

て、具材を炒めたらトマトホール一缶と足りない分は生のトマ

トをミキサーで潰して足して煮込んだら出来上がり。


んでようやく今日のお昼に食べたらパルジャミーノとも相性バ

ッチリ！うまかったさぁー@@


今日はこんな休日。



juntino