健康が一番

いきなりですが、ご馳走です。

ノルウェーサーモンに詰めたマスカルポーネのムース

野菜のテリーヌと海老・ホタテ・トリュフのサラダ

ハーブのヴィネグレット

ここで、ひとつ写真を撮り忘れ・・・

（小海老リコッタチーズほうれん草のマルファッティ　ポルチーニのクレーマ数種のキノコのソテー）が有ったはずで・・・

天然スズキと生ウニのスフォルマート

海老とイタリア米のコロッカンテ　ロール仕立て

那須牛のタリアータ

三重県産エスカルゴとキノコのスフォルマート

季節野菜のフリット

  特製パンナコッタとマチェドニア

最後のこれは、皇室の雅子様や愛子様の召し上がられたのと同じデザートですよ～って！！

２週間前の甥の結婚式で頂いたイタリアンのコースで、めずらしいので残さず美味しく頂きましたが、後からお中がビックリしていました。

その二日後から夫は入院（と、言ってもお料理とは全然関係なく）以前から通院していた持病で血管内手術を受けまして、まだまだ当分は病院食です。

入院と同時に、我が家の屋根修繕とエコキュート工事でなんかてんやわんや・・・

夫の手術はカテーテルの（そう、あの医龍のです）最先端医療ですよね。

屋根には、ソーラーを取り付け、　　ヒートポンプ給湯機を取り付け、エコキュートと、

結構最先端でしょ！！

でもね、食事は焚きたてご飯にお味噌汁っていうのが、一番ほっとして落ち着きます。