実はこの一週間は疲労困憊！体調不良になってました～
ＫＭちゃんと前から約束していたランチ＆温泉が待ち遠しかったです。
土曜日は天気も良く（多少
はありましたが）、今年はまだ紅葉を見てなかったわ～というので、まずは地元の紅葉を眺めてから出発しました。
ここの紅葉は、以前に新緑の頃も紹介しましたね。大山元帥の慰霊塔と参道です。
さて、那須といいましても結構広いのです。
今回目指していくのは、山の方ではなく～～里の方で、ゴルフ場の中に有るらしい。
結構迷いながら辿りつきました。今年の７月にオープンしたばかりなので、とてもきれいです。
私は、お魚で ＫＭちゃんは、お肉です。
デザートも、別のをお願いしましたが、両方ともすごくおしゃれで美味しかったです～
温泉もお肌つるつるになるお湯で、貸しきり状態でゆっくりと癒されました～
帰りに、芦野の石の美術館に寄って来ました。
先週の週末は、ｃｏｃｏの収穫祭でしたが
日曜日は快晴でしたけど・・・土曜日しか休みがなかった主人と娘のせっかくの楽しみが雨では台無しです。
（新聞にはビニルカッパを着て
乾杯している写真が載ってましたけどね～！）
そこで、雨でも関係なくお酒を楽しめるニッカウヰスキー仙台工場に行ってみました。
煉瓦の建物がずらりと並ぶ工場はきれいで圧巻です。
これは『キルン塔』といい、ビートを燃やし麦芽を乾燥させるところです。
ここは、『蒸溜棟』で、仕込み棟から酵母を加え醗酵されアルコールに変わった醗酵液を加熱してアルコールを取り出すところです。
このポットスチルがウヰスキー工場らしいインパクトがありますね～
最後に『貯蔵庫』です。
ずらりと並んだオークの樽！
味わいに個性の出る熟成のために長い時間を過ごす空間です。
１０年もの、２０年もの、２５年もの・・・天使の分け前で樽の中は半分くらいに
なってしまうんですね～試飲をしましたが、年代を重ねるごとに香りも口当たりも
まろやかになっていくんですね～
工場の周辺は紅葉もきれいで、広瀬川から新川川（ニッカワガワ）が敷地内を流れ池には白サギや白鳥がいて、特に白鳥には心奪われました。
帰りは秋保大滝を見てきました。ここも紅葉が素晴らしくきれいでした。
