抹茶のあんぱん

朝の散歩の時に近くのパン屋さんに寄ったら『抹茶のあんぱん』っていうのが売ってたので美味しそうで買おうかな・・・って思ったのですが、見てるうちに作ってみたくなりました。そうそう！家に製菓用抹茶とあんこがあったはず♪
家に帰ってテキトーなレシピを書いてみて、材料セットしてGO!先日ご飯を入れたモチモチパンを教えてもらったので今回もちょっとご飯を入れてみましょ♪　入れすぎて成形できないと今回は困るので控えめに・・・。

で、出来上がった抹茶のあんぱん～～。

（あっ、ちなみに・・・楽譜の上に置いてるわけじゃなく、楽譜柄のまな板です）

美味しくできました。残念だったのはあんがちょっと足りなかったことかな。次回はもう少したっぷり入れましょう。

強力粉　　450グラム　
イースト　9グラム
抹茶　　　30グラム
ご飯　　　20グラム
砂糖　　　20グラム
塩　　　　9グラム
スキムミルク　10グラム
卵　　　　30グラム
水　　　　300グラム
バター　　50グラム

思いつきで分量を決めましたが、甘さ控えめで結構良かったように思います。