近所のホームセンターをぶらついていたら、冬物の「最終処分」コーナーで焼き芋鍋を見かけて思わずゲット。
奥さんからは「こんなの、仕舞うところ無いでしょ！」とのお言葉を頂きましたが・・・（笑）
スーパーで安納芋を見つけたので、早速トライしてみました。
ガスレンジには空焚き防止装置がついているのでどうかと思いましたが「高温炒め」モードでやったら大丈夫でした。
約一時間弱で結果は上々、遠赤外線の効果かどうかはわかりませんが甘々の焼き芋が出来上がりました。
焼き芋だけでなくトウモロコシやエビ・カニも試してみたいと思います。