木耳

「木耳」と書いて「キクラゲ」と読む。

書いて字のとおり枯れ木に生えている耳のような形をしたキノコの1種である。
俺は木耳が好きである。
特に中華料理に使われているぷにょぷにょの木耳が好きだ。
写真のお茶漬けに乗っている佃煮は木耳の佃煮である。
露天商の並べている商品の中に見つけたので購入した。

木耳の佃煮なんて始めて見た。
昆布の佃煮よりも柔らかくて食べやすい。

又見つけたら買ってこよ～っと！

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