京芋を食べたことがありますか？
ボクは小さな畑で野菜を作っているのですけど，今シーズン初めて京芋作りに挑戦してみました...
Hilo‘s Farm 冬野菜の収穫が最盛期を迎えています
まずは大根。 綺麗でしょう。 秋こまちという品種で，おでんに最適です。 にんじんはオラン...
Hilo‘s Farm カリフラワーが立ち腐れ
こんなこと初めてです。 先週あたりから変色し始めたのですが，よく見ると腐っているようで...
Hilo‘s Farm ジャガイモを収穫
９月2日に種芋を定植したジャガイモを収穫しました。 今年は７つ植えたのですが，子芋が育っ...
Hilo‘s Farm たこの足のように育った大根
今年は「秋こまち」という種類の大根を育てているのですが，今日収穫した大根がこちら。 タ...
Hilo‘s Farm 収穫してきた白菜を使ってすき焼き
仕事帰りにミニ白菜を収穫してきました。 ミニと言えども30Cmほどの大きさに育っています。 ...
Hilo‘s Farm 間引いた春菊を使ってお鍋
最後の間引き，というか，ほぼ食べごろに育ってきました。 この時期が柔らかくてとっても美...
Hilo‘s Farm 暖冬でブロッコリーに花が咲く
カリフラワーを初収穫しました。 実が詰まって美味しそうでしょう。 一方，ブロッコリーは連...
Hilo‘s Farm 間引いた春菊で作った胡麻和え
種をまいて一か月が経過した春菊。 二回目の間引きが終わりました。 間引いた春菊は柔らか...
Hilo‘s Farm 実りの秋
ブロッコリー，キャベツ，ミニ白菜，レタス，ラディッシュを収穫しました。 春菊は発芽率...
Blog☆HiloⅡ
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