フロマージュの杜 【札幌市清田区・パン】

変わったパンをいただきました。

清田区にある「フロマージュの杜」さんの、チョコカンパーニュ。



チョコレートの生地のカンパーニュ！？

なかなかない発想です。

カンパーニュとは、正式には「パン・ド・カンパーニュ」であり、「田舎パン」ということ。

ライ麦や全粒粉を使っているものが多いパンです。

素朴な味が魅力のカンパーニュの生地を、チョコレートにするってどうなるの？

結論から言ってしまえば、そういうことではなかったですね。

チョコレート生地のパンを、カンパーニュの生地で包んでいる、ということ。

つまり、外と中が別物ってことでした。

味としては、相乗効果のない代物でしたね。



フロマージュの杜

札幌市清田区北野6条5-6-30
10:00～19:00
水曜日　定休　
011-375-7146